Cara Menanam Kacang Polong di Pot Kecil, Panduan Lengkap untuk Pemula agar Panen Melimpah

Liputan6.com, Jakarta Kacang polong adalah sayuran legum yang mudah dibudidayakan walaupun lahan di rumah sangat terbatas. Cara menanam kacang polong di pot kecil hanya memerlukan wadah berlubang, media gembur, benih berkualitas, serta sinar matahari yang cukup.

Tanaman berakar dangkal ini cocok diletakkan di teras, balkon, maupun ambang jendela. Dengan rambatan sederhana, cara menanam kacang polong di pot kecil bahkan bisa memberi panen berkali-kali dalam satu musim.

Secara umum, kacang polong (Pisum sativum) merupakan tanaman musim sejuk yang kaya protein nabati, serat, serta vitamin A, B, dan C. Berdasarkan panduan RHS, kacang polong termasuk keluarga legum yang mampu menyerap nitrogen dari udara dan menyimpannya dalam bintil-bintil kecil di sepanjang akar, sehingga kebutuhan pupuk nitrogennya tergolong rendah. Selain polongnya, bagian tunas muda atau pucuk kacang polong juga bisa dipanen untuk campuran salad.

Langkah awal cara menanam kacang polong di pot kecil adalah menyiapkan wadah yang tepat dan memilih varietas berukuran kompak. Pemilihan pot dan jenis benih yang sesuai menentukan kemudahan perawatan sekaligus hasil panen di lahan sempit.

Dilansir dari Gardener's Path, kacang polong memiliki sistem akar yang kecil dan dangkal sehingga tidak membutuhkan wadah besar, cukup kedalaman sekitar 20-30 cm. Justru lebar pot lebih penting daripada kedalamannya agar beberapa tanaman bisa tumbuh berdampingan.

1. Pilih pot kecil berlubang drainase: Gunakan pot berdiameter minimal 20 cm dengan kedalaman 15-20 cm dan pastikan ada lubang di dasarnya. Lubang ini mencegah air menggenang yang memicu pembusukan akar, sebuah prinsip yang sama pentingnya ketika menanam sayuran di pot atau polybag lainnya.

2. Utamakan wadah lebar: Pot model palung atau kotak jendela memungkinkan Anda menanam 2-3 batang sekaligus sehingga panen lebih banyak. Wadah berbahan tanah liat juga membantu menjaga kelembapan media tetap stabil.

3. Pilih varietas kerdil: Merujuk Harvest to Table, varietas kerdil dan semak seperti 'Little Marvel', 'Sugar Ann', dan 'Tom Thumb' ideal untuk pot karena tetap ringkas dan matang lebih cepat.

4. Tentukan lokasi penuh matahari: Letakkan pot di tempat yang menerima sinar matahari 6-8 jam sehari dengan sirkulasi udara baik untuk menekan risiko jamur. Pot bekas atau pot dari botol bekas pun layak dipakai selama diberi lubang drainase.

Nikos Kavanya, seeds purchaser di Fedco Seeds, dikutip dari Homes & Gardens menyatakan, "Kacang polong adalah tanaman musim sejuk sehingga paling baik ditanam pada awal musim semi, lalu ditanam lagi pada pertengahan musim panas untuk panen musim gugur."

Karena menyukai suhu sejuk sekitar 16-24 derajat Celsius, di Indonesia kacang polong paling cocok ditanam di dataran menengah hingga tinggi atau saat cuaca tidak terlalu panas. David Trinklein, hortikulturis University of Missouri Extension, dikutip dari laman resmi University of Missouri Extension menyatakan, "Suhu tinggi menurunkan kualitas sekaligus hasil panen kacang polong."

Baca juga: cara menyiapkan pot ideal dan komposisi media tanam untuk tanaman rumah.

Setelah pot dan benih siap, tahap berikutnya adalah menyiapkan media tanam lalu menyemai benih. Cara menanam kacang polong di pot kecil akan lebih mudah berhasil bila benih diperlakukan dengan benar sejak awal, sebab akar kacang polong tidak suka dipindah-pindah.

Sebagaimana dikutip dari Balcony Garden Web, gunakan media gembur dan berdrainase baik, dan jangan menggantinya dengan tanah kebun biasa saat menanam di wadah. Campuran yang baik bisa berupa tanah subur, kompos, dan sekam bakar atau pasir dengan perbandingan sekitar 2:1:1, mirip racikan untuk media tanam terbaik dalam pot.

1. Rendam atau kecambahkan benih: Rendam benih kacang polong dalam air hangat selama 4-6 jam untuk melunakkan kulitnya yang keras. Alternatifnya, kecambahkan benih di antara lembar tisu basah selama beberapa hari sebelum ditanam.

2. Isi pot dengan media: Masukkan campuran media hingga menyisakan sekitar 2-3 cm dari bibir pot. Perkaya dengan kompos, tetapi hindari pupuk tinggi nitrogen karena kacang polong memproduksi nitrogennya sendiri.

3. Semai langsung ke pot: Tanam benih sedalam 2-3 cm dengan jarak 5-7 cm antarbenih. Menanam langsung lebih dianjurkan karena akar tunggang kacang polong mudah rusak bila dipindahkan.

4. Siram hingga lembap: Basahi media secara merata sampai lembap, bukan tergenang. Benih biasanya berkecambah dalam 1-2 minggu tergantung suhu lingkungan.

Kualitas media tanam memang menjadi fondasi utama. Charles Dowding, perintis berkebun no-dig, dalam bukunya "Charles Dowding's Skills for Growing" menuliskan, "Berilah makan tanahnya, bukan tanamannya."

Anda bisa menyiapkan nutrisi gratis dengan membuat kompos di rumah dari sisa dapur. Prinsip ini juga berlaku bila Anda menekuni polybag gardening untuk pemula dengan beragam sayuran.

Perawatan rutin menjadi kunci keberhasilan cara menanam kacang polong di pot kecil, terutama soal air, cahaya, dan penyangga. Media di pot jauh lebih cepat kering dibanding lahan terbuka sehingga pengaturan penyiraman harus lebih cermat.

Mengutip Gardening Know How, kacang polong yang ditanam di pot membutuhkan lebih banyak air daripada yang ditanam di tanah, bahkan bisa sampai tiga kali sehari saat cuaca panas. Karena penyiraman kerap dilakukan, nutrisi ikut tercuci sehingga pemupukan menjadi penting.

1. Pasang rambatan sejak awal: Tancapkan ajir bambu, teralis, atau jaring tepat setelah tanam agar sulur mudah memanjat. Bahkan varietas kerdil tetap lebih rapi bila diberi penyangga ringan, seperti teknik pada menanam kacang polong di rumah dengan rambatan.

2. Jaga kelembapan media: Siram agar media tetap lembap tetapi tidak becek; jika media kering total, tanaman akan berhenti membentuk polong.

3. Penuhi kebutuhan matahari: Pastikan tanaman mendapat sinar 6-8 jam sehari. Di iklim panas, lindungi dari terik siang yang berlebihan agar bunga tidak rontok.

4. Beri pupuk saat berbunga: Setelah bunga muncul, beri pupuk cair seimbang atau pupuk tinggi fosfor-kalium seminggu sekali untuk mendukung pembentukan polong. Anda bisa memakai pupuk organik dari sisa dapur sebagai alternatif hemat.

5. Arahkan sulur dan pangkas pucuk: Lilitkan sulur muda ke rambatan; memangkas pucuk mendorong percabangan sehingga bunga dan polong bertambah, seperti pada perawatan tanaman rambat kacang panjang.

Soal penopang, Leigh Clapp, pakar berkebun, dikutip dari Homes & Gardens mengatakan, "Rambatkan kacang polong pada tripod dan kerangka panjat, atau tutupi pagar atau dinding dengan kawat, tali, atau kisi-kisi."

Penyiraman pun tidak boleh berlebihan. Lindsey Chastain, pendiri blog The Waddle and Cluck, dikutip dari Martha Stewart Living menyarankan, "Jaga media tetap lembap, tetapi jangan basah. Kacang polong tidak suka akarnya tergenang dan becek."

Baca juga: cara menanam tanaman rambat dengan para-para sederhana.

Meski tergolong mudah, ada beberapa kendala yang perlu diwaspadai agar cara menanam kacang polong di pot kecil benar-benar membuahkan hasil. Berikut masalah yang paling sering muncul beserta solusinya, dilengkapi panduan memanen.

Secara umum, panen yang rutin justru memicu tanaman terus memproduksi polong baru, sehingga satu pot kecil bisa dipetik berulang kali selama beberapa minggu.

• Tikus dan burung: Keduanya gemar mencuri benih dan tunas muda. Lindungi pot dengan jaring atau kasa, terutama pada masa awal tanam.

• Ngengat kacang (pea moth): Larvanya menetas di dalam polong dan memakan isinya. Menutup tanaman dengan jaring halus serta mengatur waktu tanam di luar puncak musim membantu mencegahnya.

• Embun tepung (powdery mildew): Jamur ini tampak sebagai lapisan putih pada daun dan menghambat pertumbuhan. Jaga sirkulasi udara, penuhi sinar matahari, dan pilih varietas tahan embun tepung seperti 'Ambassador'.

• Siput dan bekicot: Hama ini kerap melahap bibit muda pada malam hari. Periksa pot secara berkala dan singkirkan secara manual.

• Akar busuk: Biasanya dipicu media yang tergenang. Pastikan lubang drainase lancar dan jangan menyiram berlebihan, prinsip yang juga berlaku saat menanam kacang tanah dalam wadah atau menanam kacang tanah di galon.

• Waktu panen: Varietas kerdil umumnya siap dipanen sekitar 50-60 hari saat polong terasa montok dan penuh. Untuk tipe mangetout atau sugar snap, petik lebih dini ketika polong sepanjang sekitar 7 cm.

• Cara memetik: Petik polong setiap beberapa hari menggunakan gunting agar batang tidak rusak dan tanaman terus berproduksi. Tunas pucuknya pun bisa dipanen untuk salad.

Dengan penanganan hama yang tepat dan panen teratur, pot kecil di teras pun bisa terus memasok kacang polong segar. Jika tertarik menanam sayuran polong lain, Anda dapat mencoba cara menanam buncis, cara menanam kecipir, hingga mulai berkebun di pekarangan rumah dengan beragam sayuran. Anda juga bisa menata pekarangan dengan sayuran organik lain yang cocok di pot, memakai pot untuk menanam bawang merah, serta memperhatikan lubang drainase di dasar pot.

Apakah kacang polong bisa ditanam di pot kecil?

Bisa. Kacang polong berakar dangkal sehingga cukup pot berkedalaman 15-20 cm yang berlubang drainase. Pilih varietas kerdil atau semak agar tidak membutuhkan rambatan tinggi, dan utamakan lebar pot agar beberapa batang bisa ditanam sekaligus. Tanaman lain seperti anggrek yang justru tumbuh lebih baik di pot kecil membuktikan wadah ringkas tetap produktif.

Berapa lama kacang polong dari tanam sampai panen?

Benih umumnya berkecambah dalam 1-2 minggu. Varietas kerdil bisa dipanen sekitar 50-60 hari setelah tanam, yaitu saat polong sudah montok dan terisi penuh. Setelah panen pertama, petik secara rutin agar tanaman terus membentuk polong baru.

Apakah tanaman kacang polong perlu rambatan?

Sebagian besar varietas kacang polong memanjat sehingga membutuhkan rambatan berupa ajir, teralis, atau jaring. Varietas kerdil memang lebih pendek, tetapi tetap lebih baik diberi penyangga ringan supaya batang tegak, sirkulasi udara lancar, dan polong tidak menyentuh media.