Chef Norman Ismail Bagi 3 Tips Menyimpan Makanan, Suhu Stabil Minus 18 Derajat Celsius Kuncinya

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

“Untuk sayuran dan buah, sebelum dimasukan ke kulkas, cuci dan tiriskan air dulu, lalu simpan di dalam kotak plastik agar kualitas nutrisi dalam buah serta sayur tetap terjaga sekaligus aman untuk dikonsumsi penghuni rumah,” chef Normal Ismail menerangkan.

Ini disampaikannya saat jadi bintang tamu acara Chandra Asri Cooking Class and Plastic Packaging Talk Show di Jakarta, pekan ini. Chef Norman Ismail menyebut wadah plastik tertutup seperti Thinwall dan kotak plastik kini makin banyak dipakai untuk menyimpan makanan.

“Salah satunya karena durabilitas serta keamanannya sehingga makanan jadi tetap sehat dan segar. Berkaca pada pengalaman, selain segar dan tahan lama, isi kulkas terlihat lebih rapi sekaligus mencegah munculnya bau tidak sedap,” ia mengakhiri.

Head of Corporate Communications Chandra Asri, Chrysanthi Tarigan, menyatakan, Chandra Asri berupaya menghasilkan produk bernilai tinggi dan bermanfaat bagi masyarakat. Pihaknya ingin meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai manfaat plastik sebagai kemasan.

“Dengan demikian, wadah plastik ini dapat menunjang kehidupan sehari-hari dan menciptakan keluarga sehat. Chandra Asri telah melayani berbagai sektor dari consumer packaging, plastic packaging, otomotif, pipa PVC dan PE perumahan sebagai penyedia bahan baku,” ujarnya.