Sajikan Salad Buah Segar untuk Buka Puasa Bersama Keluarga

Liputan6.com, Jakarta Selama bulan Ramadan, jangan sampai kekurangan asupan buah dan sayuran. Agar keluarga tak malas makan buah, kita bisa mencoba membuat salad buah sendiri dengan resep praktis ini.

Salad buah sangat segar dan sehat disantap sebagai menu buka puasa. Biar semakin segar, sajikan salad buah selagi dingin setelah kita mendiamkannya sejenak di lemari es. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:

150 gram pepaya
150 gram semangka merah
150 gram anggur
150 gram nanas
150 gram melon
150 gram semangka kuning
400 ml susu cair
12 sdm mayones
2 sdm maizena
200 gram gula

Tahapan:

1. Potong-potong buah menjadi beberapa bagian.
2. Masak susu, mayones, gula dan maizena agar mengental. Masak hingga matang dan mulai mengental.
3. Susun buah di dalam wadah besar lalu siram saus di atasnya. Diamkan sesaat di dalam lemari es dan sajikan selagi dingin. Segar dan menyehatkan!