3 Resep Praktis Berbahan Daun Pakis

Resep praktis kreasi Riscooking dari Cookpad.

Bahan-Bahan:

Daun pakis (direbus)

Kentang

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai rawit merah

Rese atau udang rebon

Gula merah

Garam

Penyedap rasa

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai diiris tipis.

2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai dengan minyak panas.

3. Masukkan udang rebon.

4. Masukkan kentang yang sudah dibersihkan, tambahkan sedikit air.

5. Beri garam dan gula sesuai selera, tutup hingga kentang mulai empuk.

6. Masukkan pakis yang sudah direbus, tunggu hingga mendidih, dan siap disajikan.

Resep praktis kreasi Mrs.Tans dari Cookpad.

Bahan-Bahan:

1 ikat pakis

Tempe

5 buah bawang merah

2 buah bawang Putih

3 buah cabai merah

Laos secukupnya

3 butir petai

Saus tiram

Garam

Gula

Kecap

Langkah Pembuatan:

1. Siangi sayur pakis, ambil daun dan batang yang muda saja, cuci bersih.

2. Potong-potong tempe, goreng sebentar, sisihkan.

3. Iris bumbu-bumbu, yakni bawang merah, bawang putih, cabai merah, pete, laos digeprek.

4. Siapkan wajan, beri sedikit margarin/minyak sayur. Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai harum dan tambahkan sedikit air.

5. Masukkan tempe yg sudah digoreng, tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram secukupnya. Cek rasa.

6. Terakhir masukkan daun pakis, diamkan sebentar. Lalu matikan kompor dan sajikan.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!