3 Resep Kreasi Kastangel untuk Kue Lebaran

Bahan:

• 250 gram mentega tawar
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 300 gram tepung terigu
• 100 gram kacang almond, sangrai dan cincang halus

Cara Pembuatan:

• Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
• Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu dan kacang almond cincang halus, aduk hingga menjadi adonan yang kalis.
• Masukkan adonan ke dalam spuit bintang, lalu semprotkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Bahan:

• 250 gram mentega tawar
• 100 gram gula halus
• 2 butir kuning telur
• 300 gram tepung terigu
• 1 sendok makan pasta pandan
• 100 gram keju cheddar parut

Cara Pembuatan:

• Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
• Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
• Masukkan tepung terigu dan pasta pandan, aduk hingga menjadi adonan yang kalis.
• Masukkan adonan ke dalam spuit bintang, lalu semprotkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
• Taburkan keju cheddar parut di atasnya.
• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang dan keju meleleh.

Dengan tiga resep kreasi kastangel yang berbeda ini, hidangan Lebaran Anda akan semakin berwarna dan lezat. Selamat mencoba dan selamat menyambut Lebaran!