12 Manfaat Teh Bunga Telang, Minuman Herbal yang Baik untuk Jantung dan Otak

Liputan6.com, Jakarta - Manfaat teh bunga telang (Clitoria ternatea) semakin dikenal karena minuman herbal ini kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Selain memiliki warna biru yang menarik, teh bunga telang juga mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat membantu menjaga fungsi tubuh.

Berbagai manfaat teh bunga telang berasal dari kandungan antosianin dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan alami. Senyawa tersebut membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Salah satu manfaat teh bunga telang yang banyak diperbincangkan adalah kemampuannya dalam membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidannya dapat mendukung kelancaran aliran darah dan membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang manfaat teh bunga telang, Rabu (10/6/2026).

Teh bunga telang mengandung antosianin dan berbagai antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung. Senyawa tersebut membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan kelancaran aliran darah, serta membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Selain itu, antioksidan dalam bunga telang juga membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan gangguan kardiovaskular lainnya.

2. Membantu Menurunkan Kolesterol

Kandungan antosianin dalam teh bunga telang diketahui dapat membantu mengelola kadar kolesterol dalam tubuh. Konsumsi teh bunga telang secara rutin berpotensi membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang berlebihan, sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Dengan kadar kolesterol yang lebih terkontrol, risiko penyumbatan pembuluh darah, penyakit jantung, dan stroke dapat diminimalkan.

Teh bunga telang sering dijadikan minuman pendamping program diet karena memiliki potensi untuk membantu meningkatkan metabolisme tubuh.

Senyawa ternatin dan antosianin yang terkandung di dalamnya dipercaya dapat membantu mengurangi penumpukan lemak, memperlambat pembentukan sel lemak baru, serta mendukung proses pembakaran kalori yang lebih efisien.

Jika dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga teratur, teh bunga telang dapat menjadi pilihan minuman herbal yang mendukung pengelolaan berat badan.

4. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Bunga telang mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan toleransi glukosa dan mendukung kinerja insulin dalam tubuh.

Selain itu, teh bunga telang juga diketahui dapat memperlambat penyerapan gula di saluran pencernaan sehingga membantu mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.

Oleh karena itu, minuman ini sering dianggap bermanfaat sebagai pendamping pola hidup sehat untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Kandungan flavonoid dan antioksidan dalam bunga telang berperan dalam menjaga kesehatan kulit dari dalam. Flavonoid membantu merangsang produksi kolagen yang penting untuk mempertahankan elastisitas dan kekencangan kulit.

Sementara itu, antioksidan membantu melawan radikal bebas yang menjadi salah satu penyebab utama penuaan dini. Konsumsi teh bunga telang secara teratur dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, lembap, cerah, serta mengurangi munculnya garis-garis halus.

6. Menyehatkan Mata

Teh bunga telang mengandung senyawa proanthocyanidin yang dapat membantu meningkatkan aliran darah ke pembuluh kapiler mata. Nutrisi ini berpotensi membantu menjaga kesehatan retina dan mendukung fungsi penglihatan secara optimal.

Selain itu, kandungan antioksidan dalam bunga telang juga membantu melindungi jaringan mata dari kerusakan akibat stres oksidatif yang dapat memicu berbagai gangguan penglihatan seiring bertambahnya usia.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bunga telang memiliki potensi untuk meningkatkan kadar asetilkolin, yaitu senyawa yang berperan penting dalam proses belajar, konsentrasi, dan daya ingat.

Kandungan antioksidannya juga membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Karena itu, teh bunga telang dipercaya dapat membantu menjaga fungsi kognitif dan mendukung kesehatan otak dalam jangka panjang.

8. Membantu Meredakan Stres dan Kecemasan

Teh bunga telang memiliki efek menenangkan yang dapat membantu tubuh dan pikiran menjadi lebih rileks. Minuman herbal ini dipercaya mampu membantu mengurangi tingkat stres, meredakan kecemasan ringan, serta meningkatkan suasana hati. Mengonsumsi teh bunga telang hangat setelah beraktivitas seharian juga dapat memberikan efek relaksasi yang membantu tubuh merasa lebih nyaman dan segar.

Bunga telang kaya akan flavonoid, antosianin, dan berbagai senyawa bioaktif yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Kandungan tersebut membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan daya tahan tubuh yang lebih baik, tubuh menjadi lebih siap melawan berbagai infeksi dan penyakit yang disebabkan oleh bakteri maupun virus.

10. Berpotensi Membantu Mencegah Kanker

Kandungan flavonoid dan antioksidan dalam bunga telang memiliki sifat antikanker yang berpotensi membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan. Senyawa tersebut bekerja dengan mengurangi efek buruk radikal bebas yang dapat memicu mutasi gen dan pertumbuhan sel abnormal. Meski bukan pengobatan utama, konsumsi teh bunga telang dapat menjadi bagian dari pola hidup sehat yang mendukung upaya pencegahan penyakit kronis.

Teh bunga telang memiliki sifat antiradang yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Selain itu, tanaman ini juga diketahui dapat membantu mengurangi produksi histamin, yaitu zat yang berperan dalam munculnya reaksi alergi. Berkat manfaat tersebut, teh bunga telang berpotensi membantu meredakan gejala alergi, mengurangi ketidaknyamanan akibat peradangan, serta mendukung proses pemulihan tubuh.

12. Melancarkan Sistem Pencernaan

Konsumsi teh bunga telang secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Kandungan antiradang dan antibakterinya berpotensi membantu meredakan gangguan pencernaan ringan, seperti perut tidak nyaman atau diare. Selain itu, antioksidan dalam bunga telang juga membantu mendukung proses detoksifikasi alami tubuh dan menjaga fungsi sistem pencernaan agar tetap bekerja dengan baik.

Mengutip dari laman resmi Healthline, bunga telang kaya akan senyawa antosianin yang dikenal sebagai ternatin. Senyawa inilah yang memberikan warna biru cerah pada bunga telang. Beberapa penelitian laboratorium menunjukkan bahwa ternatin berpotensi membantu mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan sel kanker, serta membantu mengelola berat badan.

Selain ternatin, bunga telang juga mengandung berbagai antioksidan penting lainnya, antara lain:

1. Kaempferol

Kaempferol merupakan senyawa antioksidan yang telah banyak diteliti karena potensinya dalam membantu melawan kanker. Beberapa penelitian laboratorium menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu menghambat dan memicu kematian sel kanker tertentu.

2. Asam p-Kumarat (p-Coumaric Acid)

Penelitian menunjukkan bahwa asam p-kumarat berpotensi membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, mengurangi peradangan, dan melawan bakteri tertentu. Senyawa ini juga diyakini dapat mendukung proses penuaan yang lebih sehat.

3. Delphinidin-3,5-Glukosida

Antioksidan ini diketahui dapat membantu mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, beberapa penelitian laboratorium menunjukkan potensinya dalam memicu kematian sel kanker kolorektal.

Efek Samping Bunga Telang

Secara umum, ahli gizi menganggap bunga telang aman dikonsumsi dalam jumlah wajar atau secukupnya.

Meski demikian, terdapat beberapa laporan yang menyebutkan kemungkinan munculnya efek samping seperti mual, sakit perut, dan diare setelah mengonsumsi bunga telang. Namun, hingga saat ini masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan hubungan antara konsumsi bunga telang dan efek samping tersebut.

Bagi individu yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, sedang mengonsumsi obat-obatan, sedang hamil, atau menyusui, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi bunga telang atau produk herbal lainnya.

Cara Membuat Teh Bunga Telang

Bahan:

• 1 sendok teh (sekitar 4 gram) bunga telang kering
• 1 gelas (240 ml) air panas

Cara membuat:

1. Masukkan bunga telang kering ke dalam cangkir.
2. Tuangkan air panas ke dalam cangkir.
3. Diamkan selama 10–15 menit hingga warna dan sari bunga keluar.
4. Saring bunga telang yang telah diseduh.
5. Teh siap dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin dengan tambahan es batu.

Untuk menambah cita rasa, Anda dapat menambahkan perasan lemon, jeruk nipis, atau madu. Menariknya, tingkat keasaman dari lemon dan jeruk nipis dapat mengubah warna teh bunga telang dari biru menjadi ungu tua karena reaksi alami pada senyawa ternatin yang terkandung di dalamnya.

Pertanyaan Seputar Manfaat Teh Bunga Telang

Bagaimana cara menanam bunga telang dari biji?

Untuk menanam bunga telang dari biji, siapkan pot kecil dengan media tanam campuran sekam bakar, sekam biasa, dan media organik. Rendam biji telang selama 12 jam, tanam sekitar setengah inci ke dalam media lembap, lalu letakkan di tempat sejuk dan siram dua kali sehari.

Selain sebagai tanaman hias, untuk apa saja bunga telang bisa dimanfaatkan?

Bunga telang dapat dimanfaatkan sebagai pewarna alami makanan dan minuman, bahan dasar teh herbal yang menyegarkan, serta bahan baku untuk produk kecantikan DIY seperti toner wajah dan masker rambut.

Apakah bunga telang aman dikonsumsi?

Bunga telang umumnya dianggap aman dikonsumsi, terutama sebagai teh herbal atau pewarna makanan alami. Namun, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual atau diare pada sebagian individu, dan ibu hamil/menyusui disarankan berkonsultasi dengan dokter.

Kenapa bunga telang dicampur dengan serai dan jahe?

Bunga telang memiliki rasa yang cenderung hambar, sehingga dicampur dengan serai dan jahe agar lebih nikmat. Selain menambah aroma dan rasa, kedua bahan tersebut juga membuat minuman terasa lebih hangat dan segar.

Bagaimana cara membuat sirop bunga telang?

Sirop bunga telang dibuat dengan merebus bunga telang hingga menghasilkan warna biru pekat. Setelah itu, air rebusan dicampur dengan rebusan serai, jahe, dan gula batu sebelum dipanaskan kembali lalu dikemas ke dalam botol.