Segarnya Menyeruput Es Cendol Patimura, Pelepas Dahaga Legendaris di Padang

Es cendol patimura Padang. (Liputan6.com/ Novia Harlina)

Liputan6.com, Padang - Ranah Minang tak pernah ingkar janji soal ragam kulinernya yang nikmat. Tak hanya makanan, pelepas dahaga pun ada di sini, salah satunya es cendol Patimura.

Ketika cuaca terik, es cendol Patimura adalah jawaban yang paling tepat untuk melepas dahaga. Beralamat di Jalan Patimura Kota Padang, Sumatera Barat, lokasinya tak sulit dicari.

Es cendol ini sudah beroperasi sejak 1980-an. Di dalam satu gelas cendol, ada dua jenis cendol yakni berwarna hijau dan cokelat.

Cendol berwarna hijau terbuat dari tepung beras, kemudian yang berwana cokelat terbuat dari tepung sagu.

Ketika disajikan, es cendol dipadukan dengan dengan emping, santan, parutan kelapa, dan gula merah yang telah dicairkan, lalu ditambah parutan es.

Jangan tanya lagi bagaimana segarnya es cendol ini ketika dinikmati, apalagi ketika cuaca sedang terik-teriknya. Awak Liputan6.com beruntung pernah singgah dan mencicipi es cendol yang dibanderol Rp10 per gelas ini.

Salah seorang pengunjung, Nela (29) menyebut es cendol ini sangat cocok dinikmati ketika siang hari, sebagai pelepas dahaga.

"Rasanya segar, dan paduan antara cendol, santan dan gulanya juga pas, pas di kantong dan selera," ujarnya.

Selain itu, jika sedang musim durian, pengelola biasanya juga menyediakan varian baru yakni es cendol yang dicampur durian. Untuk varian ini, jangan ragukan lagi bagaimana nikmatnya.

Kedai es cendol Patimura buka pukul 09.00 WIB hingga pukul 18.00 WIB. Namun, jika tak mau kehabisan, datanglah beberapa jam sebelum tutup.

Saksikan juga video pilihan berikut ini:

Dalam suasana pandemi, para pengusaha kuliner Indonesia dari New York dan San Fransisco melakukan diplomasi kuliner dengan mengenalkan menu dan makanan Indonesia, dalam acara Ikat Rasa. Event ini diadakan melalui media virtual dan diselenggarakan ole...