Resep Brokoli Cah Bawang Putih, Menu Lezat dan Sehat untuk Sahur — Brokoli cah bawang putih, resep sederhana untuk menu sahur sehat Anda. (dok. Masak.tv/Dinny Mutiah)

Liputan6.com, Jakarta - Puasa adalah saat yang tepat untuk mempraktikkan gaya hidup sehat. Salah satunya dengan memakan sayur saat sahur.

Bosan dengan menu yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba membuat Brokoli Cah Bawang Putih. Resep ini relatif sederhana, meski demikian rasanya tetap enak.

Bagaimana cara membuatnya? Simak resep makanan kreasi tim Masak.tv berikut ini.

Bahan-bahan:

150 gram brokoli

5 siung bawang putih

150 ml kaldu ayam

Minyak untuk menumis

1/2 sdm Saus tiram

1 sdt Kecap asin

1 sdt Minyak wijen

Tepung maizena/pati jagung (dicairkan, untuk pengental)

Garam sesuai selera

Lada sesuai selera

Air

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Kali ini PokoPow masak resep masakan yang simple, enak dan yang penting menyehatkan bagi tubuh. Penasaran? Yuk bikin Brokoli Cah Bawang Putih!

2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

1. Rebus brokoli hingga setangah matang dengan sedikit garam, angkat dan tiriskan.

2. Cincang bawang putih lalu tumis hingga harum.

3. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, masukkan brokoli tumis sebentar kemudian masukkan kaldu ayam.

4. Bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata. Tuang cairan tepung maizena, aduk hingga sedikit mengental.

5. Tambahkan minyak wijen, aduk rata kembali. Matikan api lalu sajikan.

resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Menu Sahur
Ibadah
Menu sahur disajikan saat memasuki waktu sahur atau sebelum azan subuh di bulan ramadan.
Lihat Selengkapnya
Menu Sahur
Ramadan 2019
Brokoli