Kemasan Plastik Masih Diperlukan Industri Makanan, Bagaimana Solusi Mengelola Sampah Plastik?

"Kami bekerja sama dengan rePurpose Global dan Waste4Change melalui layanan Waste Credit, untuk membiayai pengumpulan sampah plastik (oleh) Waste4Change dengan target 1.300 kilogram sampah plastik terkumpul setiap tahunnya. Kolaborasi ini juga merupakan upaya Better Nature untuk berkontribusi memperbaiki lingkungan di Indonesia, negara asal tempe," terang Amadeus Driando dalam webinar Plastic Neutral for Sustainable Food Industry pada Selasa, 27 Juli 2021.

Melalui program ini, pada pertengahan 2020, Better Nature berhasil menjadi the First Plastic Neutral Meat-Alternative Company di dunia. Pada April 2021, Better Nature pun telah meraih rating Plastic Negative dari rePurpose Global, karena berhasil mengumpulkan sampah plastik lebih banyak dari jejak plastik yang timbul.

Sementara itu, Head of Recycling Business Waste4Change, Rizky Ambardi, menjelaskan bahwa layanan Waste Credit Waste4Change bisa menjadi alternatif pilihan bagi para pelaku industri makanan dan minuman serta berbagai perusahaan produsen FMCG untuk dapat aktif berkontribusi mengurangi pencemaran lingkungan yang diakibatkan sampah yang tidak terkelola dengan baik.

Rizky mengatakan, melalui layanan Waste Credit, Waste4Change membantu mengumpulkan material atau jenis sampah tertentu secara spesifik seperti multilayer plastic (MLP), used beverage carton, used cooking oil (minyak jelantah), paper box, dan sebagainya, sesuai permintaan dan target perusahaan klien. Langkah ini untuk mengurangi sampah yang berakhir ke tempat pemrosesan akhir (TPA).

"Selain itu, layanan Waste Credit juga memungkinkan perusahaan klien terlibat aktif dalam usaha membersihkan sungai dan pantai kemudian mendaur ulang sampahnya," jelas Rizky.

Sampah yang berhasil terkumpul kemudian akan dipilah ulang dan diproses di fasilitas Rumah Pemulihan Material (RPM) Waste4Change. Selanjutnya, sampah didistribusikan ke mitra daur ulang Waste4Change juga mitra pengolah sampah.

Sampah-sampah yang sulit didaur ulang seperti styrofoam bisa dijadikan bahan baku refuse-derived fuel di pabrik semen. Semua perjalanan sampah tersebut didata dan dilaporkan pada klien.