Kiat Hotel Amaroossa Indonesia Bertahan di Tengah Persaingan Ketat

Selain itu, Amaroosa juga memiliki keunggulan pada hidangan makanan. "Saya selalu cek makanan ke dapur dan menu apa saja yang disajikan. Saya cicipi, kalau tidak cocok, saya langsung minta ganti," kata Amalia.

Amalia memiliki selera rasa yang tinggi. Ia ingin semua pelanggannya memiliki kesan tak terlupakan selama menginap dan, menurutnya, makanan adalah salah satu komponen yang dinilai pelanggan terhadap kualitas hotel.

Tak heran bila masing-masing hotel Amaroosa punya andalan masing-masing. Seperti The Amaroossa Bandung ada satai maranggi yang wajib dicicipi. Kemudian, Amaroossa Suite Bali mengunggulkan ikan bakar gurami.

Kemudian desain dari tiap hotel pun dibuat sedemikian rupa. "Tujuan utamanya adalah untuk keluarga, tapi memang desain dibuat romantis agar keluarga juga bisa harmonis," kata Belinda Rosalina, putri Amalia Roosseno yang juga perancang Amaroossa Hotel Indonesia.

Amaroossa Royal Bogor memberi nuansa alam dan kehangatan khas untuk keluarga. Kemudian, Amaroossa Grande Bekasi lebih menonjolkan nuansa bisnis karena letaknya persis di tengah kota Bekasi dan dekat pintu keluar tol.

Kemudian, Amaroossa Cosmo Jakarta menyediakan desain romantis untuk para pasangan yang ingin berbulan madu. Ada pula Amaroossa Suite Bali yang kentara nuansa hangat keluarga dan kesegaran pinggir pantai.

(Ossid Duha Jussas Salma)