Resep Sahur Praktis, Mi Instan Carbonara

Liputan6.com, Jakarta Jika Anda termasuk orang yang lebih suka masak makanan praktis saat sahur, tak ada salahnya mencoba olahan resep mi instan yang satu ini. Seperti yang dilansir dari Tastemade, Rabu (31/5/2017) mi instan carbonara bisa jadi salah satu pilihan menu yang lezat untuk sahur.

Bahan-bahan:
• 1 bungkus mi instan
• 1 helai beef bacon, potong-potong
• 1/2 siung bawang putih, potong tipis
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 buah corn-puff snack rasa keju
• 100 ml susu cair
• 1 butir telur
• Potongan daun peterseli
• Lada hitam bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mi instan selama 1 menit. Sisihkan dalam wadah.
2. Masak beef bacon dan bawang putih menggunakan minyak zaitun dengan api sedang hingga matang.
3. Tambahkan susu cair, kuah mi instan dan corn puff snack. Aduk hingga rata sampai corn puff snack meleleh.
4. Matikan kompor, lalu masukkan mi instan ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga semua bumbu tercampur dengan rata.
5. Sajikan di piring dengan satu butir telur setengah matang, potongan daun peterseli dan lada hitam secukupnya.

Selamat mencoba!