Cara Menanam Edamame di Rumah dalam Pot, Mudah dan Praktis

Liputan6.com, Jakarta - Cara menanam edamame di rumah ternyata tidak harus menunggu punya lahan luas. Kedelai muda yang dipanen sebelum polongnya matang penuh ini bisa tumbuh di dalam pot, sehingga cocok untuk teras, balkon, atau halaman yang terbatas.

Menurut Balcony Garden Web, edamame termasuk sayuran sumber protein nabati yang dapat ditanam sendiri. Sumber tersebut mencatat kandungan protein edamame sebesar 20 gram per 100 gram, serta natrium, serat, dan lemak tak jenuh tunggal maupun ganda.

Agar tumbuh baik, edamame membutuhkan tanah kaya kompos dengan drainase yang lancar, cahaya matahari terang, dan kelembapan yang terjaga. Berikut langkah-langkah menanam edamame di rumah, dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber pada Jum'at (2/10/2026).

Bob Vila, situs panduan rumah dan taman asal Amerika Serikat, menyarankan wadah berukuran besar untuk edamame, seperti pot 5 galon (sekitar 19 liter) atau setengah drum. Situs Growing in the Garden menyebut pot dengan lebar dan kedalaman minimal 30 hingga 45 sentimeter. Gardening Mentor menyebut pot sedalam dan selebar 20 hingga 30 sentimeter masih bisa dipakai untuk satu tanaman.

Jika ingin menanam lebih dari satu tanaman dalam satu pot, Gardening Mentor menyarankan jarak antartanaman sekitar 15 sentimeter. Pot plastik dinilai praktis karena murah, awet, dan ringan. Pastikan dasar pot memiliki lubang drainase untuk mencegah busuk akar, menurut Patio Garden Life.

Media tanam menjadi salah satu hal penting yang perlu diperhatikan saat menanam edamame di rumah. Balcony Garden Web menyarankan penggunaan tanah yang kaya kompos dan memiliki drainase baik. Kondisi tersebut membantu menyediakan lingkungan yang mendukung pertumbuhan tanaman sekaligus menjaga media tetap memiliki kelembapan yang sesuai.

Media dengan drainase baik juga membantu mencegah tanah terlalu banyak menahan air yang dapat mengganggu pertumbuhan akar. Jika biji edamame ditanam langsung di dalam wadah, Patio Garden Life menyarankan penggunaan tanah pot berkualitas baik agar tanaman mendapatkan media yang sesuai sejak awal pertumbuhan.

Bob Vila menyarankan biji edamame ditanam sedalam sekitar 2,5 sentimeter (1 inci) dengan jarak sekitar 5 sentimeter antarbiji. Patio Garden Life menambahkan, penanaman sebaiknya dilakukan saat suhu sudah konsisten di atas sekitar 18 derajat Celsius (65 derajat Fahrenheit).

Edamame disebut sensitif terhadap gangguan pada akar, sehingga lebih baik disemai langsung di pot tempat ia akan tumbuh. Jika bibit disemai terlebih dulu, pindahkan dengan sangat hati-hati, menurut Sow Right Seeds. Setelah tumbuh, Bob Vila menyarankan bibit dijarangkan hingga berjarak sekitar 10 sentimeter agar tidak berebut nutrisi.

Edamame membutuhkan cahaya matahari yang cukup agar dapat tumbuh dengan baik. Balcony Garden Web menyarankan tanaman ditempatkan di lokasi yang mendapatkan cahaya matahari terang, sementara Bob Vila mencantumkan kebutuhan sinar matahari penuh untuk mendukung pertumbuhannya.

Gardening Mentor menyebut edamame sebagai tanaman musim hangat yang membutuhkan kondisi tumbuh sesuai. Jika ditanam di dalam pot, Wilson Garden Pots menyarankan wadah diputar setiap beberapa hari agar tanaman mendapatkan paparan cahaya dan sirkulasi udara yang lebih merata.

Tanaman dalam pot lebih cepat kering daripada tanaman di tanah terbuka. Karena itu, Growing in the Garden menyarankan penyiraman rutin. Di sisi lain, Bob Vila mengingatkan agar tanah dalam wadah tidak sampai becek, tetapi juga tidak dibiarkan kering sepenuhnya.

Cara sederhana untuk memastikan kebutuhan air adalah memeriksa beberapa sentimeter lapisan atas tanah dengan jari, lalu menyiram bila terasa kering. Pendekatan ini disarankan situs Growli dan lebih tepat daripada menyiram pada jadwal tetap.

Menurut Growing in the Garden, edamame umumnya siap dipanen sekitar 75 hingga 90 hari setelah biji ditanam. Waktu panen dapat diperhatikan dari kondisi polong, dengan Healthier Steps menyarankan edamame dipanen ketika polong masih berwarna hijau dan terlihat gemuk, atau sebelum mencapai kematangan penuh.

Bob Vila mengingatkan bahwa edamame sebaiknya dikonsumsi setelah dimasak, sedangkan dalam kondisi mentah disebut beracun. Jika ingin mendapatkan hasil panen secara lebih berkelanjutan, Patio Garden Life menyarankan penanaman dilakukan secara bergiliran setiap 10 hari.

Pertanyaan dan Jawaban Seputar Menanam Edamame di Rumah

1. Apakah edamame bisa ditanam di pot di rumah?

Bisa. Edamame dapat dibudidayakan dalam wadah selama pot memiliki ukuran yang cukup, dilengkapi lubang drainase, dan diisi media tanam yang kaya kompos. Cara ini cocok untuk Anda yang ingin menanam edamame meski memiliki lahan terbatas.

2. Berapa ukuran pot yang ideal untuk menanam edamame?

Pot dengan lebar dan kedalaman sekitar 30 sentimeter atau lebih dapat digunakan untuk menanam edamame. Pot berukuran sekitar 5 galon juga bisa menjadi pilihan karena memberikan ruang yang cukup bagi tanaman untuk tumbuh.

3. Berapa lama tanaman edamame bisa dipanen setelah ditanam?

Edamame umumnya mulai siap dipanen sekitar 75 sampai 90 hari setelah biji ditanam. Waktu panen juga dapat diperhatikan dari kondisi polong yang sudah berwarna hijau dan terlihat gemuk.

4. Apakah tanaman edamame perlu mendapatkan sinar matahari langsung?

Ya. Edamame membutuhkan lokasi dengan cahaya matahari terang agar dapat tumbuh dengan baik. Jika ditanam dalam pot, letakkan tanaman di area yang mendapatkan paparan cahaya matahari yang cukup dan sirkulasi udara yang baik.

5. Apakah edamame boleh dimakan dalam kondisi mentah?

Tidak dianjurkan. Edamame sebaiknya dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi karena dalam kondisi mentah disebut beracun. Setelah dimasak, edamame dapat dikonsumsi sebagai camilan maupun pelengkap berbagai hidangan.