Liputan6.com, Jakarta - Kekurangan oven gas perlu dipahami sebelum Anda membelinya. Hal ini terkait penggunaan gas sebagai bahan bakar yang memiliki resiko lebih tinggi dari oven listrik. Selain harga, pembeli perlu mempertimbangkan cara pemasangan, ketersediaan gas, ruang yang digunakan, hingga perawatan agar oven sesuai dengan kebutuhan memasak di rumah.
Oven gas bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan memanggang, tetapi pengguna perlu memperhatikan beberapa hal seperti sambungan gas, pemantik, sirkulasi udara, serta cara pengoperasian yang tidak boleh diabaikan.
Lantas, apa saja kekurangan oven gas yang perlu dipertimbangkan sehingga tidak mengganggu kenyamanan dan keamanan memasak? Simak informasi selengkapnya, dihadirkan Liputan6, Kamis (10/9).
Advertisement
1. Membutuhkan Pasokan Gas
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345202/original/049255600_1789024114-Oven_gas_di_dapur_rumah.jpg)
Oven gas bergantung pada ketersediaan bahan bakar gas untuk bekerja. Kondisi ini perlu dipertimbangkan oleh orang yang tidak selalu memiliki persediaan gas di rumah.
Ketika gas habis, proses memasak harus dihentikan sampai persediaan tersedia kembali. Hal tersebut berbeda dengan oven listrik yang cukup terhubung ke sumber listrik selama daya tersedia.
Kebutuhan gas juga membuat pengguna perlu memperhatikan tempat penyimpanan dan sambungan menuju oven. Peralatan berbahan bakar gas harus digunakan sesuai petunjuk dari produsen.
Advertisement
2. Perlu Memperhatikan Sirkulasi Udara
Penggunaan oven gas membutuhkan perhatian terhadap kondisi ruangan. Proses pembakaran menghasilkan gas hasil pembakaran sehingga tempat penggunaan tidak boleh diabaikan.
CPSC mengingatkan bahwa alat berbahan bakar gas dapat berkaitan dengan risiko karbon monoksida apabila terjadi masalah pada pembakaran atau pembuangan.
Karena itu, lokasi pemasangan perlu mengikuti petunjuk produsen. Jangan menempatkan oven gas secara sembarangan, terutama pada ruang yang tertutup tanpa kondisi udara yang sesuai.
3. Suhu Bisa Perlu Penyesuaian
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345201/original/063910200_1789024104-Oven_gas.jpg)
Suhu dalam oven tidak selalu berada tepat pada angka yang tertera pada pengatur. Oven gas dan oven listrik sama-sama mengalami perubahan suhu selama proses memasak.
Kondisi tersebut bisa membuat pengguna perlu mengenali karakter oven sebelum memanggang. Resep yang sama bisa membutuhkan penyesuaian waktu pada alat yang berbeda.
Pengguna juga perlu memastikan oven sudah mencapai suhu yang dibutuhkan sebelum makanan dimasukkan. Pemanasan awal menjadi bagian penting dalam proses memanggang.
Advertisement
4. Hasil Panggang Perlu Dikenali
Setiap oven memiliki cara kerja yang berbeda sehingga pengguna perlu memahami posisi makanan dan waktu memasak. Hal ini penting ketika membuat kue atau makanan yang membutuhkan pemanggangan.
Pengguna baru mungkin perlu beberapa kali mencoba sampai menemukan waktu yang sesuai dengan oven yang digunakan. Kesalahan pengaturan bisa membuat makanan matang sebelum waktunya atau membutuhkan waktu lebih lama.
Karena itu, salah satu kekurangan menggunakan oven gas adalah pengguna perlu beradaptasi dengan alat. Buku petunjuk dan panduan dari produsen sebaiknya dibaca sebelum pemakaian.
5. Pemanasan Awal Tetap Dibutuhkan
Oven gas tetap membutuhkan waktu untuk mencapai suhu sebelum digunakan. GE Appliances mencatat bahwa beberapa oven gas membutuhkan sekitar 15–20 menit untuk pemanasan awal, bergantung pada kondisi dan modelnya.
Hal ini perlu diperhitungkan ketika memasak makanan dalam waktu terbatas. Memasukkan makanan sebelum oven siap bisa memengaruhi hasil sesuai jenis makanan yang dibuat.
Pengguna sebaiknya menyalakan oven sesuai waktu yang dianjurkan dalam petunjuk. Kebiasaan ini membantu proses memasak mengikuti kebutuhan resep.
Advertisement
6. Perawatan Sambungan Gas Perlu Diperhatikan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345200/original/049993900_1789024093-Oven_gas_di_rumah.jpg)
Oven gas memiliki bagian yang berhubungan dengan pasokan bahan bakar. Karena itu, kondisi sambungan dan bagian terkait perlu diperiksa sesuai petunjuk produsen.
CPSC menyarankan peralatan berbahan bakar gas dipasang dan dirawat sesuai petunjuk serta ditangani oleh orang yang memiliki kemampuan ketika membutuhkan pemeriksaan.
Hal tersebut membuat oven gas membutuhkan perhatian dalam perawatan. Jangan melakukan perubahan atau perbaikan pada bagian gas tanpa memahami prosedurnya.
7. Pemantik Bisa Menjadi Kendala
Oven gas membutuhkan sistem untuk menyalakan pembakaran. Jika bagian pemantik mengalami masalah, oven bisa tidak bekerja meskipun pasokan gas tersedia.
Gangguan pada bagian tertentu juga bisa membuat pengguna perlu melakukan pemeriksaan sebelum oven kembali digunakan. GE Appliances mencantumkan pemeriksaan pengaturan dan beberapa bagian penyalaan ketika oven tidak bekerja.
Karena itu, calon pembeli sebaiknya mengetahui cara kerja dasar alat. Hal ini membantu pengguna mengenali kapan oven perlu diperiksa dan kapan harus berhenti digunakan.
Advertisement
8. Risiko Karbon Monoksida Perlu Dipahami
Salah satu hal yang tidak boleh diabaikan dalam kekurangan menggunakan oven gas adalah risiko yang berkaitan dengan karbon monoksida. Gas ini tidak memiliki warna dan bau sehingga keberadaannya tidak mudah dikenali.
Risiko tersebut berkaitan dengan kondisi alat, pembakaran, serta pembuangan gas hasil pembakaran. CPSC juga mencatat adanya kasus penarikan produk oven gas karena risiko karbon monoksida.
Karena itu, penggunaan harus mengikuti petunjuk produsen. Jika terdapat masalah pada alat, pengguna sebaiknya tidak memaksakan oven untuk tetap digunakan.
9. Tidak Semua Rumah Cocok
Oven gas membutuhkan lokasi yang sesuai dengan kebutuhan alat dan kondisi rumah. Ruang yang tersedia, posisi sumber gas, serta kondisi udara perlu diperhitungkan sebelum membeli.
Hal ini penting bagi penghuni rumah dengan dapur kecil. Memilih oven tanpa mempertimbangkan lokasi pemasangan bisa membuat penggunaan sehari-hari menjadi kurang praktis.
Sebelum membeli, ukur ruang yang tersedia dan periksa petunjuk pemasangan dari produk. Jangan hanya mempertimbangkan ukuran oven tanpa melihat kebutuhan ruang di sekitarnya.
Advertisement
10. Pengguna Perlu Lebih Teliti Saat Membeli
Kekurangan menggunakan oven gas tidak berarti alat ini tidak layak dipakai. Persoalannya terletak pada kebutuhan pengguna dan kondisi tempat pemasangan.
Pembeli perlu melihat sumber gas, cara penyalaan, pengaturan suhu, kebutuhan perawatan, serta petunjuk pemasangan. Informasi tersebut sebaiknya diperiksa sebelum memilih produk.
Dengan memahami hal tersebut, pembelian bisa disesuaikan dengan kebutuhan rumah. Oven gas bisa menjadi pilihan bagi pengguna yang memang memiliki tempat dan kebiasaan memasak yang sesuai.
Pertanyaan dan Jawaban Seputar Kekurangan Menggunakan Oven Gas
Apakah oven gas aman digunakan di rumah?
Oven gas bisa digunakan dengan mengikuti petunjuk produsen, pemasangan yang sesuai, serta kondisi ruangan yang mendukung. Peralatan gas perlu digunakan dan dirawat dengan benar.
Apa kekurangan oven gas dibanding oven listrik?
Beberapa kekurangannya berkaitan dengan kebutuhan gas, lokasi pemasangan, perhatian terhadap sirkulasi udara, serta perawatan bagian yang berhubungan dengan pembakaran.
Apakah oven gas membutuhkan listrik?
Tergantung modelnya. Sebagian oven gas tetap membutuhkan listrik untuk bagian tertentu seperti pemantik atau pengendali, sehingga spesifikasi produk perlu diperiksa sebelum membeli.
Apakah oven gas perlu dipanaskan sebelum digunakan?
Ya. Pemanasan awal diperlukan agar oven mencapai suhu yang dibutuhkan sebelum makanan dimasukkan. Waktu yang diperlukan bergantung pada model oven.
Apakah oven gas cocok untuk pemula?
Oven gas bisa digunakan oleh pemula selama pengguna memahami cara menyalakan, mengatur suhu, memakai gas, serta mengikuti petunjuk penggunaan dan keselamatan dari produsen.
Baca informasi kesehatan terbaru di Kesehatan Liputan6
Advertisement
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9325839/original/017388300_1786941962-SaveClip.App_774018427_18654331219062582_8550405466413949350_n.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345412/original/043692800_1789030992-cek_fakta_lesti_kejora.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8260845/original/013183500_1781665170-Wapres_Gibran.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9296249/original/006576900_1784009127-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2026-07-14T124739.847.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345198/original/036287700_1789024002-Oven_gas_besar.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5447736/original/015145700_1765962219-Vertical_500x656_-_SIXtainability.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9345099/original/099922200_1789018436-WhatsApp_Image_2026-09-09_at_8.12.08_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1527841/original/075874300_1488787214-IMG_1488240797111.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9340277/original/096438600_1788499326-ChatGPT_Image_4_Sep_2026__12.19.35.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9342572/original/072108600_1788776192-WhatsApp_Image_2026-09-05_at_8.00.42_AM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3483161/original/088606400_1623749024-arnaud-mesureur-7EqQ1s3wIAI-unsplash_Fotor.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9341193/original/070615900_1788587329-photo_6116408067076329990_w.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9341187/original/034872500_1788587080-photo_6116408067076329991_w.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9339398/original/071195200_1788414214-1000851136.jpg.webp)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7750180/original/000394600_1780558306-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9335175/original/002603900_1787916904-WhatsApp_Image_2026-08-28_at_12.31.39_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4653599/original/043466900_1700279714-WhatsApp_Image_2023-11-18_at_10.51.59.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9333784/original/020979700_1787807052-ChatGPT_Image_27_Agu_2026__11.59.05.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2222984/original/086046700_1526974624-1.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5165796/original/078825400_1742198102-20250317_135546.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5501317/original/009183900_1770893383-Foto_Ilustrasi__1_.jpg)