Demo Masak Chef Amanda di PRJ, Mie Aceh Spesial Diserbu Pengunjung

Liputan6.com, Jakarta PT FKS Food Sejahtera memperkenalkan kemasan terbaru Mie Superior ukuran 110 gram yang kini menyasar segmen rumah tangga. Peluncuran ini dilakukan di tengah kemeriahan Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2025, Kemayoran, Jakarta Pusat, melalui demo masak spesial bersama Chef Amanda Arum Sari pada Sabtu (5/7).

Selama ini, Mie Superior dikenal luas di kalangan pelaku industri kuliner sebagai bahan baku mie dan bihun kering berkualitas. Namun, dengan hadirnya kemasan consumer pack seharga Rp2.500 per bungkus, FKS Food ingin menjangkau konsumen rumah tangga yang menginginkan solusi praktis, ekonomis, dan berkualitas.

“Produk ini kami hadirkan untuk memenuhi kebutuhan end-consumer, terutama ibu rumah tangga yang ingin menikmati Mie Superior di rumah. Kehadiran Chef Amanda juga jadi cara kami mendekatkan diri ke segmen ibu-ibu Indonesia,” ujar Juan Althea, Senior Brand Manager Superior PT FKS Food Sejahtera, Senin (7/7).

Dalam demo masak selama dua jam, Chef Amanda memperagakan cara membuat Mie Aceh Spesial dengan Mie Superior. Pengunjung bukan hanya menyaksikan keahliannya, tetapi juga berkesempatan mencicipi hasil masakan dari tim dapur profesional FKS Food.

Antusiasme pengunjung terlihat dari angka penjualan yang fantastis. “Di PRJ 2025 ini, penjualan kami tembus 900 mangkuk dalam satu hari. Targetnya 1.000 mangkuk per hari, dan kami harus kejar-kejaran stok mangkuk karena permintaan begitu tinggi,” ungkap Juan.

Chef Amanda sendiri memuji kualitas Mie Superior yang ia gunakan dalam demo masak. “Teksturnya kenyal, lebih gurih, dan cepat meresap bumbu. Mie ini diolah dengan proses oven, jadi lebih sehat. Cocok untuk ibu rumah tangga maupun pelaku usaha,” katanya.

Booth FKS Food Sejahtera pun menjadi salah satu yang paling ramai di PRJ. Mereka menawarkan promo menarik, seperti makan mie dan bihun goreng sepuasnya hanya dengan Rp25.000—sudah termasuk mangkuk cantik yang dijuluki pengunjung sebagai “mangkuk Korea”. Ada juga paket tas berisi enam bungkus Mie Superior seharga Rp50.000 serta undian Lucky Dip dengan hadiah seperti kompor, air fryer, dan cooking set.

Andri Riyadi, VP Cooking Food Division FKS Food Sejahtera, menambahkan bahwa demo masak ini merupakan bagian dari kampanye edukasi tentang pentingnya makanan higienis, berkualitas, dan freshly cooked. Kehadiran kemasan 110 gram diharapkan dapat memperluas pasar dan loyalitas konsumen.

“Sebagai salah satu dari lima besar mie kering pilihan di Indonesia, Superior akan terus memperkuat eksistensinya. Produk unggulan kami seperti Mie Ayam 2 Telor di segmen premium dan Tanam Jagung untuk bihun jagung juga akan terus memimpin di pasar kota-kota besar,” ujar Andri.

Ia menutup dengan apresiasi atas sambutan hangat pengunjung PRJ. “Penerimaan konsumen luar biasa. Kami berterima kasih kepada semua pengunjung yang telah mengantre dan menikmati produk kami. Ini jadi motivasi untuk melayani lebih baik ke depannya,” ujarnya.