Festival Rujak Uleg Kembali Digelar 17 Mei 2025, Lolos KEN 2025 dan Pernah Pecahkan Rekor MURI

Liputan6.com, Surabaya - Festival Rujak Uleg merupakan agenda tahunan Pemkot Surabaya sebagai rangkaian perayaan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS). Tahun ini, Festival Rujak Uleg kembali digelar pada 17 Mei 2025.

Mengutip dari berbagai sumber, Festival Rujak Uleg pertama kali digelar pada 2004. Festival ini bertujuan untuk mengenalkan kuliner lokal, mendongkrak kunjungan wisatawan, serta meningkatkan ekonomi kreatif melalui perputaran perekonomian dari sektor wisata, kuliner, hotel, tour & travel, fesyen, dan kriya.


Tahun ini, Festival Rujak Uleg mengusung tema The Legend of THR. Acara ini akan digelar pada 17 Mei 2025 pukul 18.00 sampai 21.00 WIB di Surabaya Expo Center (SBEC) yang dulu dikenal sebagai Taman Hiburan Rakyat (THR) dan Taman Remaja Surabaya (TRS).

Tema The Legend of THR mengajak masyarakat untuk menghidupkan kembali kenangan kolektifnya terhadap suasana khas THR di masa lalu. Nantinya, akan ada lomba mengulek rujak, pameran foto, hingga diskusi budaya (sarasehan) yang menyoroti jejak Festival Rujak Uleg selama dua dekade terakhir.

Menariknya lagi, tahun ini hadir kategori khusus Rujak Nusantara yang menampilkan varian rujak dari lima daerah sekitar Surabaya, yakni Bangkalan, Sampang, Sidoarjo, Gresik, dan Pasuruan. Kategori ini akan menampilkan ragam rujak dengan kekhasannya masing-masing.

Sementara itu, cobek raksasa tetap menjadi simbol utama Festival Rujak Uleg. Cobek ini akan digunakan oleh para tamu kehormatan untuk mengulek rujak secara simbolis.

Setiap kelompok peserta menyiapkan sekitar 10 porsi rujak, sedangkan tamu kehormatan akan membagikan lima porsi. Total akan tersedia sekitar 3.300 porsi untuk pengunjung.

Tahun ini merupakan kedua kalinya Festival Rujak Uleg lolos dalam 110 Kharisma Event Nusantara (KEN) Kemenpar RI. Sebelumnya, festival ini pertama kali lolos pada 2023.

Memperkuat pengakuan festival tahunan ini, pada 2021 rujak cingur telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kemendikbudristek RI. Rujak cingur merupakan kuliner khas Kota Pahlawan yang telah dikenal di berbagai wilayah Nusantara.

Pada 2019, Festival Rujak Uleg telah memecahkan rekor MURI dengan rekor cobek terbesar dan rekor mengulek rujak secara massal terbanyak se-Indonesia. Tahun ini, Festival Rujak Uleg kembali digelar dalam rangka memperingati HJKS ke-732.

Penulis: Resla