Cegah Berat Badan Naik Selama Liburan dengan Minum Kopi

Liputan6.com, Jakarta - Saat liburan tahun baru seperti ini, biasanya berat badan jadi naik karena godaan makan ini-itu lebih besar di waktu bersantai. Kalau tak ingin itu terjadi, di samping bisa membatasi konsumsi makanan, minum kopi bisa jadi alternatif lain.

Mengapa kopi? Selama ini kopi dikenal sebagai minuman yang menyehatkan, dengan catatan tak dikonsumsi berlebihan dan ditambahkan banyak pemanis. Minuman ini sendiri mengandung antioksidan yang bagus untuk tubuh, termasuk melindungi dari berbagai penyakit.

Dilansir New York Post, 24 Desember 2019, sebuah penelitian yang dilakukan di University of Illinois, AS, menemukan fakta terbaru tentang manfaat kopi. Disebutkan di sana, kafein yang terkandung di dalam kopi dapat berperan mencegah kenaikan berat badan.

Berdasarkan kesimpulan mereka, mengonsumsi kafein dapat membatasi kenaikan berat badan dan produksi kolesterol, bahkan saat makan makanan tinggi lemak dan gula.

Penelitian itu dilakukan menggunakan tikus. Para tikus diberi makan berupa 40 persen hingga 45 persen karbohidrat dan hanya 15 persen protein selama empat minggu.

Selain itu, tikus-tikus juga diberi teh yang kaya akan phytochemical, flavonoid, asam amino, dan kafein sebanyak 65 miligram--130 miligram. Pada akhir percobaan, para peneliti menemukan bahwa tikus yang mengonsumsi kafein, kandungan di dalam kopi, memiliki jumlah lemak tubuh jauh lebih rendah.

Saksikan video pilihan di bawah ini: