6 Ide Jualan Donat Kekinian, Padukan Rasa Unik dan Tampilan Menarik

Liputan6.com, Jakarta - Ide jualan donat kekinian menjadi salah satu peluang bisnis kuliner yang menarik di tengah tren makanan kreatif saat ini. Donat tidak lagi hanya dikenal sebagai camilan sederhana, tetapi berkembang dengan berbagai inovasi rasa, bentuk, dan tampilan yang mampu menarik perhatian konsumen.

Beragam ide jualan donat kekinian mulai bermunculan dengan konsep unik, seperti penggunaan topping premium, isian melimpah, hingga kemasan yang lebih menarik. Inovasi tersebut membuat donat memiliki nilai jual lebih tinggi dan mampu bersaing di pasar kuliner yang semakin berkembang.

Mengembangkan ide jualan donat kekinian membutuhkan kreativitas dalam memadukan cita rasa, tampilan, serta strategi pemasaran yang tepat. Dengan konsep yang menarik, produk donat dapat menjadi camilan favorit sekaligus memiliki peluang besar untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide jualan donat kekinian, Selasa (16/6/2026).

Donat cokelat glaze menjadi salah satu varian favorit dalam bisnis kuliner karena memiliki tampilan yang menarik dengan lapisan cokelat mengilap yang menggugah selera.

Permukaan glaze yang halus membuat donat terlihat lebih premium dan cocok dipasarkan untuk berbagai kalangan, terutama anak-anak hingga pencinta makanan manis. Rasa cokelat yang klasik juga membuat varian ini mudah diterima oleh banyak pelanggan.

Untuk mendapatkan tekstur glaze yang lembut, tidak mudah menggumpal, dan terlihat mengilap, dapat menggunakan kombinasi bahan seperti white chocolate, margarin atau butter, serta vegetable oil. Beberapa jenis cokelat seperti Colatta atau Elmer juga sering dipilih karena mampu menghasilkan rasa cokelat yang pas sebagai topping donat.

Donat matcha menjadi pilihan menarik bagi pelanggan yang menyukai cita rasa khas teh hijau Jepang. Perpaduan antara tekstur donat yang empuk dengan krim matcha yang lembut dan creamy menciptakan sensasi rasa unik yang berbeda dari donat biasa.

Agar tampil lebih menarik, topping matcha dapat dikombinasikan dengan berbagai tambahan seperti taburan Oreo, crumble renyah, cokelat leleh, krim, hingga potongan buah segar. Selain memiliki rasa yang khas, warna hijau dari matcha juga memberikan tampilan estetik sehingga cocok dijadikan produk kekinian yang menarik perhatian di media sosial.

Donat isi krim menawarkan pengalaman berbeda karena memberikan sensasi lembut dan creamy saat digigit. Berbeda dengan donat biasa yang hanya menggunakan topping di bagian atas, varian ini memiliki isian di dalam yang membuat produk terasa lebih spesial.

Salah satu tren yang banyak diminati adalah donat krim susu ala Korea dengan bentuk tanpa lubang di tengah dan berisi krim dalam jumlah banyak. Donat ini dapat dikreasikan dengan berbagai pilihan rasa, seperti cokelat, vanilla, keju, matcha, hingga krim buah agar memiliki lebih banyak variasi sesuai selera pelanggan.

Donat karakter menjadi salah satu ide jualan menarik karena mengandalkan kreativitas pada bentuk dan tampilannya. Varian ini dapat dibuat menyerupai berbagai karakter lucu, hewan menggemaskan, atau desain unik yang membuat produk terlihat berbeda dari donat pada umumnya.

Selain cocok untuk anak-anak, donat karakter juga menarik bagi pelanggan yang menyukai makanan estetik dan unik. Dengan tampilan yang kreatif, produk ini memiliki peluang lebih besar untuk dibagikan di media sosial sehingga dapat membantu meningkatkan daya tarik dan promosi secara alami.

Donat mix topping menjadi pilihan tepat bagi penjual yang ingin menawarkan banyak varian dalam satu paket. Konsep ini memungkinkan pelanggan mencoba beberapa rasa sekaligus, mulai dari topping klasik seperti cokelat, keju, dan kacang hingga kreasi modern seperti choco overload, fruity fresh, dan creamy delight.

Penjual dapat membuat paket isi tiga rasa, enam varian campuran, atau paket premium dengan kombinasi topping yang lebih menarik. Selain memberikan lebih banyak pilihan kepada pembeli, konsep mix topping juga membuat tampilan produk terlihat lebih ramai dan menggoda.

Donat bomboloni merupakan salah satu jenis donat khas Italia yang memiliki ciri khas tanpa lubang di bagian tengah dan diisi dengan krim atau selai.

Setelah digoreng, donat ini biasanya diberi taburan gula halus sehingga menghasilkan tampilan sederhana namun tetap menarik. Bomboloni dapat dikembangkan dengan berbagai isian seperti cokelat, krim susu, vanilla, hingga selai buah untuk menciptakan variasi rasa yang lebih modern.

Selain memiliki peluang pasar yang baik, donat ini juga cukup efisien untuk dijadikan usaha karena bahan yang digunakan relatif sederhana dan dari 500 gram tepung terigu dapat menghasilkan banyak donat dengan tekstur lembut.

Pertanyaan Seputar Ide Jualan Donat Kekinian

Apa saja ide jualan donat kekinian yang bisa dicoba?

Beberapa ide yang bisa dicoba antara lain donat cokelat glaze, donat matcha, donat isi krim, donat karakter, donat mix topping, dan donat bomboloni. Varian tersebut menarik karena memiliki rasa serta tampilan yang berbeda dari donat biasa.

Bagaimana cara membuat donat kekinian lebih menarik?

Gunakan topping unik, bentuk kreatif, warna menarik, dan kemasan estetik agar produk lebih mudah menarik perhatian pelanggan.

Apakah donat kekinian cocok untuk usaha rumahan?

Cocok, karena bahan mudah didapat dan dapat diproduksi dalam jumlah kecil. Bisnis ini juga bisa dimulai dengan sistem pre-order untuk menghemat modal.

Apa topping yang cocok untuk donat kekinian?

Topping yang banyak diminati antara lain cokelat, matcha, Oreo, keju, kacang, krim, hingga kombinasi buah segar.

Bagaimana cara agar jualan donat kekinian cepat dikenal?

Promosikan melalui media sosial, buat tampilan produk menarik, tawarkan berbagai pilihan rasa, dan jaga kualitas agar pelanggan tertarik membeli kembali.