Kerap Dimakan Saat Buka Puasa, Ini 4 Manfaat Kurma untuk Kesehatan Tubuh

Selain kandungan vitamin dan mineral, kurma juga kaya akan antioksidan sebagai pelindung kesehatan. Sebuah jurnal yang terbit dalam Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences mengatakan bahwa kurma merupakan sumber antioksidan alami yang baik yang dapat digunakan untuk mengelola penyakit terkait stres oksidatif.

Kurma juga mengandung senyawa antiinflamasi dan antimikroba yang berperan dalam mengurangi risiko penyakit dan memerangi penyakit menular.

Fruktosa merupakan jenis gula alami yang menjadi kandungan pemanis tertinggi pada kurma. Hal itu membuat kurma bisa menjadi pengganti gula putih yang sehat.

Selain itu, perpaduan serat dan gula alami dalam kurma memungkinkan peningkatan kadar gula darah yang lebih lambat sehingga kita akan merasa berenergi dan tak mudah mengantuk usai berbuka puasa.

Makan kurma dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Sebuah penelitan pada hewan menemukan bahwa tikus yang diberi makanan yang dicampur dengan kurma memiliki memori dan kemampuan belajar yang jauh lebih baik. Selain itu, perilaku terkait kecemasan juga lebih sedikit daripada mereka yang tidak memakannya.

Kurma dapat membantu menurunkan peradangan dan mencegah pembentukan plak otak yang penting untuk mencegah penyakit Alzheimer.

Kurma mengandung gula alami, glukosa, fruktosa dan sukrosa yang dapat memberi energi cepat saat tubuh sedang membutuhkannya.

Kandungan serat, potasium, magnesium, vitamin dan antioksidan pada kurma dapat menjaga kecukupan energi sehingga membuat tubuh lebih fit dan tak cepat lelah.