Satgas Pangan Investigasi Dugaan Lonjakan Harga Beras di Cipinang, Ini Temuannya

Liputan6.com, Jakarta Satuan Tugas (Satgas) Pangan Mabes Polri menginvestigasi dugaan naiknya harga beras dan menipisnya pasokan di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC). Temuannya, pasokan beras dalam kondisi normal dan tercukupi.

Investigasi Satgas Pangan dipimpin oleh Brigjen Pol. Djoko Prihadi dan Brigjen Pol. Kurniawan Affandi. Langkah serius ini menindaklanjuti dugaan permainan data dan klaim soal kekurangan pasokan beras.

Berikut hasil investigasi Satgas Pangan: Pertama, Data pengeluaran beras pada 28 Mei 2025 sebesar 11.410 ton tidak valid. Angka tersebut bukan hasil penghitungan riil, tetapi berasal dari selisih stok akhir tanggal 27 Mei (55.853 ton) ditambah pemasukan (2.108 ton), kemudian dikurangi hasil stock opname tanggal 28 Mei (46.551 ton).

Kedua, Data pengeluaran beras yang riil dan terverifikasi hanya sebesar 2.368 ton, bukan 11.401 ton yang ditayangkan pada panel informasi stok beras PIBC. Ketiga, stok 46.551 ton yang dilaporkan tidak dihasilkan dari pengamatan aktual di lapangan, melainkan berdasarkan laporan pengelola toko atau data kiriman—bahkan dalam beberapa kasus, Satgas tidak bertemu langsung dengan pihak gudang.

Keempat, pengeluaran beras yang menggunakan kendaraan pribadi seperti mobil, motor, dan bajaj tidak tercatat karena volumenya kecil (di bawah 500 kg). Kelima, tidak ada SOP resmi stock opname di lingkungan PIBC. Keenam, stock opname terakhir dilakukan pada Oktober/November 2023, dan baru dilakukan kembali pada Mei 2025 atas perintah pimpinan akibat dinamika harga di pasaran dan keluhan dari pedagang.

“Data dimainkan. Ini bukan kelalaian teknis, ini bisa dikategorikan sebagai sabotase terhadap distribusi dan pencapaian ketahanan pangan negara,” tulis Satgas Pangan dalam keterangannya, Kamis (5/6/2025).

Satgas Pangan juga melakukan pengecekan langsung ke tiga toko besar di PIBC, yakni, Idolaku, Sumber Raya, dan Sinar Jaya. Fakta lapangan menemukan pasokan beras pada dasarnya stabil dan kenaikan harga masih wajar.

Rinciannya, Idolaku memiliki stok sekitar 500 ton, Sumber Raya menyimpan 300–400 ton, dan Sinar Jaya memiliki stok hingga 200 ton.

"Ketiganya mengonfirmasi bahwa tidak terjadi lonjakan pengeluaran pada 28 Mei. Rata-rata distribusi harian mereka berjalan normal (30–400 ton tergantung skala toko), dan kenaikan harga beras medium berkisar hanya Rp 100–400 per kilogram, masih dalam batas kewajaran," seperti dikutip.

Selain manipulasi data, Satgas juga mengendus adanya praktik percaloan dan monopoli yang berpotensi menekan pasar dan memengaruhi psikologis masyarakat.

"Investigasi terhadap struktur data dan alur distribusi di bawah pengelolaan PT. Food Station Tjipinang Jaya masih terus berlangsung," tulis keterangan yang sama.

Satgas Pangan menegaskan akan terus mendalami dan mengawasi pergerakan harga dan pasokan beras, serta siap mengambil langkah hukum tegas apabila ditemukan bukti manipulasi yang merugikan negara dan rakyat.

Sebelumnya, Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengendus dugaan praktik mafia beras di Pasar Induk Cipinang (PIBC). Hal ini terlihat dari pergerakan data yang dimiliki Food Station Tjipinang.

Dia membuka data, ada ketidakwajaran keluarnya 11.410 ton beras dalam satu hari, yakni 28 Mei 2025. Dia menuturkan, pemilik data berkilah kalau data tersebut merupakan kesalahan penulisan.

"Masuk akal enggak? Ini 11.000 keluar satu hari. Satgas pangan sudah turun, alasannya katanya salah hitung, koreksi, macam-macam alasannya,” kata Mentan Amran saat konferensi pers di Kantor Pusat Kementerian Pertanian (Kementan), Jakarta Selatan, Selasa (3/6/2025).