Tongkrongan Hits di Purwokerto, Kedai Kopi Murah Meriah Buka 24 Jam

Liputan6.com, Purwokerto - Bisnis food and beverages di Purwokerto, Banyumas memang terus berkembang dengan berbagai inovasi. Selain kedai kopi kekinian yang menjamur, Purwokerto juga mulai diramaikan oleh hadirnya kopitiam hingga warung kopi tradisional yang buka 24 jam.

Kopitiam sendiri dikenal sebagai kedai kopi dan makanan tradisional yang merupakan produk budaya Melayu-Tionghoa. Selain negara Malaysia dan Singapura, Indonesia juga memiliki budaya penyeduhan kopi tradisional ala kopitiam di beberapa daerah, sebut saja di Kepulauan Riau, Bangka-Belitung, Bandar Lampung, Medan, dan lain-lain.

Secara bahasa, kopitiam berasal dari gabungan kata kopi (bahasa Melayu) dan tiam yang berarti kedai dalam bahasa Hokkien maupun bahasa Hakka. Konsep penyajian kopi di kedai ini pun cukup menarik. Air direbus dalam teko aluminium berukuran besar dan tinggi dengan ujung teko bergagang panjang. Plus, kopi disaring dengan saringan kain berbentuk kerucut panjang seraya diseduh.

Tetapi, tidak hanya kopi yang diseduh secara tradisional, kopitiam juga menyajikan menu minuman lain yang hangat maupun menyegarkan berbahan teh, cokelat, hingga rempah dan sari buah.

Kopitiam juga kerap menyajikan makanan berat untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam. Comfort food seperti bubur beras, kwetiau, mi goreng, nasi goreng hingga laksa sering kali jadi menu andalan kopitiam. Pun dengan camilan yang cukup mengenyangkan seperti roti bakar dengan selai srikaya yang khas, dimsum, siomay, hingga menu-menu lain yang menggugah selera.

Dibanding kedai kopi kekinian, harga makanan dan minuman di kopitiam dikenal lebih murah dengan pelayanan yang cepat. Hal ini tidak lepas dari sejarah kopitiam yang dibuat untuk para pekerja imigran yang membutuhkan makanan banyak namun dengan harga terjangkau.

Kini, Purwokerto memiliki beberapa kedai kopi dengan harga terjangkau yang bisa menjadi referensi para pencinta kuliner. Beberapa di antaranya adalah kopitiam dan kedai kopi tradisional yang semakin menyemarakkan kuliner Purwokerto.

1. Kopi Oey

Kopi Oey Purwokerto terletak di Berkoh, Purwokerto Selatan. Selain kopi tarik dan kopi susu yang menjadi andalan, Kopitiam Oey juga memiliki menu wedang rempah, teh tarik jahe, cokelat, mocha, hingga minuman berbahan buah seperti jus kedondong atau orange fizz.

Adapun pilihan makanan mulai dari roti bakar, pisang goreng, singkong sambal roa, lumpia, nasi goreng, soto, mi ayam bakso, dan yang cukup unik soto oseng ayam. Jika ingin menikmati kuliner Kopi Oey, jam buka kedai yang berada di seberang RSUD Margono Soekarjo ini mulai 11.30 hingga 21.00 WIB. Kopitiam ini juga menyediakan co-working space di lokasi yang cukup nyaman namun strategis.

2. Budiman

Kedai Budiman berada tak jauh dari Pasar Manis Purwokerto atau tepatnya di Jalan Jenderal Gatot Soebroto, Purwokerto Barat. Kedai ini memang baru launching beberapa bulan lalu namun cukup menarik bagi para pencinta kuliner. Menu seperti kopi butter, cokelat hangat, teh tarik, jahe susu, hingga beragam es teh bisa dinikmati mulai dari pagi hingga malam hari.

Bagaimana tidak kedai dengan ambience Melayu-Tionghoa ini buka 24 jam. Menu makanan pun tersaji untuk sarapan seperti bubur ayam charsiu, hingga hidangan makan siang dan malam yakni kwetiau, nasi ayam, sapi lada hitam, ayam kungpao dan lainnya yang halal. Camilannya pun tak ketinggalan di antaranya roti bakar selai srikaya dan beragam varian lainnya. Tersaji pula mantao, serta siomay dan dimsum dengan minyak cabe yang gurih pedas. Harganya pun cukup terjangkau mulai dari Rp12.000 per porsi.

3. Sarinah

Seperti halnya kedai Budiman, Kedai Sarinah juga mengusung konsep buka 24 jam. Warung kopi di kawasan Kebon Dalem atau tepatnya di Pasar Sarimulyo, Purwokerto ini tengah populer menjadi lokasi nongkrong generasi muda mulai pagi hingga dini hari. Lokasinya juga cukup strategis dengan pilihan menu beragam dan harga terjangkau seperti kopi hitam, hingga kopi blueberry dengan padanan rasa yang unik.

4. Warkop Mampir Ngopi

Warung kopi yang buka 24 jam lainnya adalah Warkop Mampir Ngopi yang berada di jalan BP Pereng Ruko Nomor 3, Purwokerto. Menu makanan yang disajikan pun hampir serupa yakni bubur asin, bubur ayam, hingga hidangan berat seperti nasi ati ampela dan nasi paru. Untuk beverages pilihannya tentu adalah kopi saring, soda gembira, thai tea, beras kencur, hingga matcha yang kekinian. Harganya pun cukup terjangkau mulai dari Rp 9.000 untuk minuman dan Rp 9.000 untuk makanan.

5. Kedai Pankoi

Kedai Pankoi yang juga berada di kawasan Kebon Dalem, Purwokerto meski tidak buka 24 jam namun bisa jadi destinasi kuliner pagi hari. Pasalnya, kedai ini buka mulai pukul tujuh pagi hingga sepuluh malam. Tak jauh berbeda, kudapan yang ditawarkan di antaranya roti bakar serta makanan berat seperti kwetiau dan nasi goreng hongkong.