Setelah Vakum 2 Tahun Akibat Pandemi, Festival Terbesar Bakso Aci Garut Kembali Digelar

Liputan6.com, Garut - Setelah dua tahun vakum akibat pandemi Covid-19, gelaran festival bakso aci [Garut](3956052 ""), Jawa Barat kembali dibuka awal bulan Juli mendatang. Ragam bakso aci gurih nan lezat siap memanjakan lidah Anda, dalam gelaran selama 3 hari tersebut.

"Berkaca pada kesuksesan gelaran serupa pada 2019 lalu, festival baso aci saat ini sangat dinanti masyarakat Garut,” ujar Direktur Vortable sekaligus penyelenggara kegiatan Festival Baso Aci Dhani Omar Dien, dalam peluncuran kegiatan, Selasa (28/6/2022).

Menurutnya, semangat kebangkitan dan pertumbuhan ekonomi masyarakat terutama pedagang baso aci Garut, menjadi tema utama gelaran festival itu.

"Tidak hanya pedagang bakso aci tapi juga pedagang asongan dan lainnya Alhamdulillah mendapat kebagian rezeki juga," kata dia.

Ada tiga rasa utama baso aci yang dijual yakni Legend, Hits, dan New Comers. Meskipun demikian, panitia memberikan kesempatan bagi bakso daging untuk ikut serta, menjadi salah satu bagian dalam festival kuliner itu.

"Selain baso aci, ada juga produk kopi khas Garut, juga cemilan khas Garut serta beberapa pelaku UMK Garut lainnya, ikut hadir dalam kegiatan," kata dia.

Dalam kegiatan yang dipusatkan di Lapangan Otista Alun-alun Garut itu, selain Vortable, panitia mengajak kelompok portal online Jajan Garut, Garut Update, Garut Creative Hub dan Dinas Koperasi dan UMKM Garut untuk ikut menyukseskan kegiatan.