5 Oleh-Oleh Khas Pantai Gunungkidul yang Wajib Dicoba

3. Bakso Ikan Laut

Bakso ini dibuat oleh warga sekitar dengan bahan baku ikan laut dan aneka bumbu-bumbuan bakso pada umumnya. Bakso ikan laut khas Gunungkidul memiliki cita rasa yang unik tanpa rasa amis.

Cara membuat bakso ini memerlukan beberapa proses, dari ikan segar kemudian direbus hingga setengah matang. Setelah matang ikan kemudian diambil dagingnya saja, durinya harus dipisahkan satu persatu.

Setelah itu, daging ikan barulah digiling dan diberi bumbu kemudian dicetak. Bakso ikan laut ini biasanya dijual dengan harga Rp20.000 per plastik.

4. Aneka Olahan Ikan Laut

Aneka olahan ikan laut renyah juga mudah ditemui di sepanjang pantai-pantai di Gunungkidul. Selain memiliki cita rasa yang lezat, ikan laut renyah olahan khas Gunungkidul juga dapat bertahan selama berhari-hari sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

Bahan baku yang biasanya digunakan adalah jenis ikan lendra maupun jenis ikan lain yang memiliki badan tipis. Jenis ini dipilih karena badan ikan tak banyak menyimpan air maupun meresap minyak saat diolah, sehingga lebih awet.

Untuk harganya dapat bervariasi tergantung jenis ikan yang diolah, bisanya dibanderol dengan harga Rp70.000 hingga Rp 150.000 per kilogram.

5. Olahan Landak Laut

Olahan landak laut atau bulu babi dapat Anda temukan saat berkunjung ke Pantai Ngobaran Gunungkidul. Banyak warung makan di sekitar pantai ini yang menjual aneka olahan landak laut yang banyak ditemui di tepi pantai ini.

Namun, olahan landak laut hanya tersedia pada waktu-waktu tertentu. Karena butuh waktu yang lama bagi landak laut untuk memiliki daging yang banyak, sehingga pas untuk diolah menjadi masakan. Jika sedang tak musim, landak laut tak memiliki daging yang bisa dimakan.

Penulis: Tifani