Prabowo Sajikan Gado-Gado hingga Ayam Taliwang untuk PM Australia

Liputan6.com, Jakarta - Presiden Prabowo Subianto menjamu secara resmi Perdana Menteri (PM) Australia Anthony Albanese, dalam sebuah jamuan santap siang resmi di Istana Negara, Jakarta, pada Kamis (15/5/2025). Jamuan santap siang ini menjadi penutup rangkaian kunjungan resmi PM Albanese di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta.

Menu jamuan santap siang yang disajikan kepada para tamu negara mencerminkan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia. Hidangan berupa Gado-Gado disajikan sebagai menu pembuka, yang dilanjutkan dengan Pindang Serani, sup ikan khas pesisir utara Jawa yang menawarkan sensasi asam pedas yang menyegarkan.

Sedangkan sebagai hidangan utama, para tamu disuguhkan Grilled Chicken Taliwang, yamg merupakan ayam bakar khas Lombok. Untuk menutup santap siang, sajian Kopi Jos menjadi penutup yang meningkatkan kekaguman para tamu terhadap keanekaragaman kuliner Nusantara.

Selain itu, jamuan tersebut turut dimeriahkan dengan penampilan kesenian tradisional Indonesia seperti tari lenggang kipas dari Jakarta. Kehadiran seni tradisional Indonesia dalam pertemuan resmi ini memperkaya suasana dan menggambarkan kekayaan budaya Nusantara.

Prabowo dan PM Albanese duduk berdampingan dalam suasana yang akrab dan hangat saat santap siang bersama. Dalam sambutannya, dia mengajak seluruh tamu untuk mendukung hubungan yang makin erat antara Indonesia dan Australia.

"Semoga persahabatan antara Indonesia dan Australia semakin erat di tahun-tahun mendatang. Selamat datang," ujar Prabowo.

PM Albanese pun menyambut hangat ajakan persahabatan tersebut. Dia turut menyampaikan apresiasi atas sambutan yang diterima serta menyampaikan harapan yang sama akan masa depan hubungan kedua negara.

"Untuk persahabatan antara rakyat Australia dan Indonesia, serta untuk kemakmuran, perdamaian, dan stabilitas di kawasan kita," ucap PM Albanese.