Jelang Ramadan, Pemprov DKI Jakarta Pastikan Stok Beras Aman

Bulog Gelontorkan 30 Ribu Ton Beras di Pasar Induk Cipinang — Seorang buruh memanggul beras bulog saat aktivitas bongkar muat, di gudang PT Food Station Tjipinang Jaya, Jakarta Timur, Jumat (3/2/2023). Guna memenuhi kebutuhan beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Bulog juga akan menambah stok beras yang saat ini ada di Food Station dari 13 ribu ton menjadi 30 ribu ton. (Liputan6.com/Angga Yuniar)

Liputan6.com, Jakarta - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati menjamin ketersediaan stok pangan di DKI Jakarta aman jelang Ramadan. Dia menyebut, stok beras di Ibu Kota tidak hanya ada di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur.

"Saya sampaikan stok ketersediaan ini kita bicara tentang beras tentu tidak hanya di Pasar Induk Beras Cipinang dan Food Station. Kita juga punya cadangan Bulog tadi disampaikan 40 ribu (ton), tadi disampaikan ada lagi bagaimana cadangan kita ada di pedagang-pedagang turunan," kata Eli kepada wartawan, dikutip Kamis (9/2/2023).

Eli menyampaikan bahwa kebutuhan harian pada bulan-bulan normal di DKI Jakarta kurang lebih ada di angka 82-84 ton. Menurut dia pada Ramadan, kebutuhan stok dapat meningkat 86-88 ton.

Eli menyatakan, Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta menjalankan program pangan murah bersubsidi. Di mana masyarakat memperoleh kebutuhan pangan dengan harga miring.

"Kalau menurut kami sendiri ini adalah salah satu upaya yang berhasil signifikan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat tertentu untuk mendapatkan kebutuhan beras, daging ayam, daging sapi, telor, kemudian susu dan ikan kembung," kata dia.

Eli mengaku pihaknya juga turun langsung ke pasar menemui pedagang untuk memastikan distribusi pangan di pasaran lancar dan produk dijual sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET). Selain itu, kebutuhan pangan juga dipantau lewat sistem infotmasi ketahanan pangan yang ada.

"Untuk data sampai Februari sampai awal Maret pasti akan terjadi panen raya, kami mempunyai sistem informasi ketahanan pangan yang daerah-daerah lain sudah mulai menginput, menginput surplusnya," ungkapnya.

Harga bahan pokok di Ibu Kota merangkak naik. Seperti di Pasar Santa, Jakarta Selatan, harga beras terpantau naik Rp 1000 per kg. Namun harga minyak goreng dan telur justru turun.

2 dari 2 halaman

Singgung Ada Mafia Beras, DPRD DKI Minta Food Station Jaga Pasokan Beras Jelang Ramadan

Kelangkaan Beras di Jakarta Akibat Gagal Panen — Sejumlah jenis beras dijual di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Cipinang, Jakarta Timur, Selasa (31/1/2023). Menurut pekerja salah satu agen, kelangkaan beras yang terjadi saat ini akibat gagal panen di daerah pemasok. (merdeka.com/Iqbal S. Nugroho)

Sebelumnya, Anggota Komisi B DPRD DKI Jakarta Hasan Basri Umar mengatakan bahwa telah terjadi gejolak harga beras yang membuat masyarakat resah. Dia menyebut saat ini masalah pangan di DKI Jakarta juga diwarnai isu adanya mafia beras yang berpotensi mengganggu rantai distribusi beras di Ibu Kota.

Oleh sebab itu, dia mewanti-wanti PT Food Station Tjipinang Jaya agar dapat menjaga ketersediaan stok kebutuhan pokok, terutama beras jelang Bulan Suci Ramadan. Hal tersebut, kata dia untuk mengantisipasi terjadinya kelangkaan hingga melonjaknya harga jelang Ramadan di pasaran.

“Masyarakat itu sekarang tahunya harga beras itu naik terus. Jadi kalau boleh Jangan sampai pas bulan Ramadan itu harganya semakin tinggi, kemudian stoknya berkurang. Pengalaman kelangkaan minyak goreng kemarin harus jadi pelajaran. Jangan sampai masalah minyak itu merembet juga ke masalah beras,” kata Basri dalam rapat kerja di Gedung DPRD DKI, Rabu 8 Februari 2023.

Selain Basri, Anggota Komisi B Ahcmad Yani menambahkan bahwa PT Food Station juga harus mengantisipasi kemungkinan adanya penimbunan beras yang dilakukan oleh pihak-pihak yang tidak bertanggung jawab dan bertujuan mengontrol harga beras di pasaran.

“Kami dari DPRD berharap agar harga beras itu tidak naik. Jadi benar-benar dikendalikan. Jangan sampai ada penimbunan. Jangan sampai harga dikendalikan oleh mafia seperti yang disinggung Dirut Bulog kemarin,” kata dia.

INFOGRAFIS JOURNAL Negara dengan Konsumsi dan Produksi Beras Jadi Nasi Terbanyak di Dunia (Liputan6.com/Abdillah)

Mendekati Lebaran, Pedagang Bedug Kebanjiran Pesanan

Pemudik mengendarai motor menaiki sebuah kapal feri untuk pulang ke kampung halaman mereka di Pelabuhan Gilimanuk, Bali, pada Jumat, 5 April 2024. (AP Photo/Firdia Lisnawati)

Warga saat mengantarkan motornya yang akan diberangkatkan menuju kampung halaman saat kegiatan program mudik motor gratis Lebaran 2024 di Terminal Pondok Cabe, Tangerang Selatan, Banten, Jumat (5/4/2024). (merdeka.com/Arie Basuki)

Ramadan
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan
Jakarta
Kota
Jakarta adalah Ibu Kota Republik Indonesia.
Lihat Selengkapnya
Jakarta
beras
Stok Beras