5 Hidangan Manis Tradisional Khas Lebaran dari Berbagai Negara

Liputan6.com, Jakarta Beraneka ragam budaya dan tradisi yang ada di dunia, ternyata juga ikut mempengaruhi perayaan Idul Fitri atau lebaran masing-masing daerah.

Idul Fitri atau Lebaran memang identik dengan perayaan yang meriah, di mana seluruh umat muslim di dunia akan berkumpul bersama kerabat dengan mengenakan pakaian terbaik dan tidak ketinggalan hidangan yang lezat.

Lalu sebenarnya hidangan seperti apa sih yang biasanya hadir dan paling ditunggu-tunggu pada saat Lebaran?

Dilansir dari Thetempest, Kamis (7/6/2018), berikut lima hidangan manis dari berbagai negara yang patut dicoba.

Maamoul

 

مين عابلو معمول بما إنّو قربنا لشهر رمضان حبيت أعطيكم فكره جديده لمعمول التمر وهالمرة فكره صحيه وغير شكل 👍🏼 وخلال نص ساعه بيكون جاهز..... المعمول الخالي من الجلوتن وهو من طحين جوز الهند وطحين اللوز مع ماء الورد وبدون إضافه سكر طعمه طيبه وبيختلف عن المعمول يلي متعودين علي وأكيد يلي عامل دايت بيقدر ياكل منو قطعتين ..👍🏼👍🏼 Gluten free Maamool it’s something new and easy to do .... you can finish it in 30 minuets for the full recipe will post it soon... #maamoul#معمول#معمول_تمر#صحي#healthy#eat#eatclean#yummy#delicious#dates#baking#cooking#strong#glutenfree#vegetarian#lebanesedessert#arabicfood#myrecipe#dubaifoodboutique#dubaiblogger#food#foodie#foodstyling#foodaddict#foodblogger#foodies#aprilisforarabfood#dxb#beautiful

Sebuah kiriman dibagikan oleh Manal Saadeddine (@dubaifoodboutique) pada 3 Apr 2018 jam 4:09 PDT

Kue kering bertabur gula halus yang terdiri dari beragam isian seperti kurma, pistachio dan kenari ini merupakan salah satu cemilan tradisional di Suriah dan Lebanon pada saat Idul Fitri.

Cambaabur

 

Ambabur (pan plano somalí con especias, parecido al injera) + tortila francesa vegana + yogur de soja escurrido + aceitr con ajo, perejil y cebollino *____* felicidad :D #vegan #food #ambabur #cambaabur #omelette #yogurt #spices #lunch

Sebuah kiriman dibagikan oleh Virginia García (@creativegan) pada 5 Mei 2014 jam 7:09 PDT

Cambaabur merupakan roti khas dari Somali yang bentukya hampir mirip dengan pancake. Hanya saja, kue ini dibuat tipis, bertekstur dan memiliki aroma rempah yang sangat kuat. Pada Idul Fitri, biasanya roti ini akan disajikan dengan taburan gula merah dan yoghurt.

 

Sheer khurma or shir qurma is one of the delicious hyderabadi dessert made during the holy month of Ramadan. #sheerkhurma #ramadan #hydrabadi #sheerkhorma #sevaya #foodie #foodporn #food #culinary #tasty#yumm #yummy #yummyfood #milk #iftar #hydrabad #pudding #indiancuisine#instafood #instagood #instasweet

Sebuah kiriman dibagikan oleh Vaishnavi Katekar (@vaishkatekar) pada 1 Jun 2018 jam 6:49 PDT

Berbahan dasar kurma yang disajikan dengan bihun, susu, gula, almond dan kismis ini merupakan hidangan penutup favorit di negara Pakistan, India, Bangladesh dan Afganistan.

Lokum

 

Şehrin lezzetleri şehrin renklerine dönüşüyor. #lokum #delight #colours #tasty #delicious #CapturedonP20Pro #HuaweiP20Pro #Leica

Sebuah kiriman dibagikan oleh Huawei Mobile Türkiye (@huaweimobiletr) pada 6 Jun 2018 jam 11:14 PDT

Jika di Suriah ada Maamoul sebagai hidangan penutup, maka beda lagi dengan masyarakat Turki. Masyarakat Turki tidak akan melewatkan perayaan Idul Fitri tanpa Lokum. Terbuat dari pati gula dengan aneka isian seperti kurma dan walnut, membuat Lokum terlihat seperti permen kenyal dengan aneka warna.

 

Tufahija 🍅Bosnisk dessert med eple , honning og valnøtter 🍅🍅🍅#tufahija #honning #valnøtter #dessert #kakeprat #tine_sa #melk_no #kremno #idagranjansen #pojejme #don_in_cucina #orasi #detsøteliv #thebakefeed #godhelg #apple #jabuka #coolinarika #heresmyfood #globalkniv #kitchnnorge #gloobyfood #kings_masterchef#matbloggsentralen #godtno #nrkmat #gastrohr#jakuham

Sebuah kiriman dibagikan oleh Fr. Besic (@fr.besic) pada 17 Mar 2018 jam 5:31 PDT

Tifahija merupakan makanan favorit masyarakat Bosnia dalam merayakan Idul Fitri. Terbuat dari apel rebus yang disiram dengan gula dan bertabur kacang kenari. Kemudian disajikan bersama sirup serta krim lembut.

*(Latifah Gusri)