Resep Menu Sahur: Tempe Penyet Pedas Super Praktis

Liputan6.com, Jakarta Tentu tak sedikit dari kalian yang gemar dengan makanan pedas bukan? Biasanya makanan pedas justru bisa menambah nafsu makan kita. Ketika sahur tak ada salahnya kalian mencoba menu pedas namun tetap bergizi dan juga praktis untuk dibuat.

Nampaknya tempe penyet ini cocok menjadi pilihan menu sahur kalian. Berbahan dasar temped an beberapa bahan, kalian hanya perlu beberapa langkah untuk membuatnya. So, ingin mencoba? Berikut ini resep lengkapnya:

Bahan:

• 8 potong Tempe
• Cabe rawit sesuai selera
• Kencur
• 3 siung Bawang putih
• 3-5 lembar daun jeruk
• Garam secukupnya
• Sedikit gula

Cara membuat:

1. Tempe, rendam dengan air garam, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai matang, angkat.
2. Uleg bawang putih, kencur, daun jeruk, cabe rawit, beri sedikit gula dan garam secukupnya. Setelah itu beri beberapa sendok minyak panas bekas menggoreng tempe.
3. Kemudian penyet tempe pada sambal tadi
4. Hidangkan dengan nasi hangat.

Sumber resep: Resep Bunda Istimewa

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: