8 Makanan Kaya Protein yang Baik Jadi Asupan Ketika Sahur

Liputan6.com, Jakarta - Menahan haus dan lapar selama 14 jam sudah pasti membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang saat sahur. Memenuhi asupan nutrisi saat sahur dilakukan untuk menjaga metabolisme tubuh tetap bisa berfungsi dengan baik. Nah, salah satu asupan penting saat sahur yakni dengan mengonsumsi makanan berprotein tinggi.

Mengapa makanan berprotein tinggi? Karena makanan berprotein tinggi memiliki peran untuk menghasilkan energi. Energi inilah yang nantinya akan dibutuhkan untuk beraktivitas selama menjalankan ibadah puasa seharian.

Bahkan dengan mengonsumsi makanan berprotein tinggi saat sahur, akan membuat perut menjadi kenyang lebih lama. Jika dibandingkan dengan mengonsumsi makanan tinggi lemak dan karbohidrat, tentu makanan berprotein tinggi lebih bisa diandalkan untuk menahan haus dan lapar seharian.

Berikut penjelasan mengenai makanan berprotein tinggi yang cocok untuk penuhi nutrisi saat sahur yang sudah Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber.

1. Telur

Telur merupakan salah satu makanan berprotein tinggi yang juga disebut sebagai makanan paling sehat di dunia. Selain mengandung protein yang cukup tinggi, telur juga mengandung vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, telur ayam juga mengandung kolin yang dipercaya dapat menjaga kesehatan sistem saraf, hati, dan jantung. Kemudian ada lutein yang dapat menjaga kesehatan mata.

Protein yang paling tinggi terdapat pada bagian putih telurnya, tetapi vitamin dan mineral lain terdapat pada bagian kuning telurnya. Sehingga telur bisa menjadi makanan diet yang wajib ada, tak terkecuali saat puasa.

2. Kacang Almond

Kacang almond termasuk salah satu makanan berprotein tinggi. Hal ini disebabkan karena di dalam 10 kacang almond terdapat kurang lebih 2.5 gram protein. Jadi, dengan mengonsumsi 20 butir kacang almond setiap hari, tubuh akan mendapat 5 gram protein yang sangat berguna untuk kesehatan tubuh manusia. Termasuk sangat sehat untuk dijadikan camilan saat sahur setelah mengonsumsi makanan utama.

Kacang almond juga mengandung antioksidan yang tinggi dan bisa membuat kulit nampak awet muda secara alami. Kandungan vitamin E dalam kacang almond juga sangat ampuh mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai camilan biasa, tetapi kacang almond juga bisa dikonsumsi dalam bentuk susu almond dengan tambahan oatmeal dan smoothie bowl.