10 Manfaat Konsumsi Kismis, Baik untuk Kesehatan Jantung

Makan kismis secara teratur dapat membantu mengurangi faktor risiko kardiovaskular, seperti tekanan darah tinggi. Ini karena kismis adalah makanan rendah sodium yang juga mengandung sumber kalium yang baik, yang membantu pembuluh darah rileks.

Kismis juga mengandung antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas dari darah. Radikal bebas merupakan salah satu penyebab penyakit jantung dan stroke.

Serat dalam kismis juga berperan dalam kadar kolesterol. Serat makanan diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol jenis LDL yang "buruk". 

Antioksidan dalam kismis juga membantu mencegah kanker. Kismis mengandung katekin yang membantu melindungi tubuh terhadap aktivitas radikal bebas yang dapat menyebabkan tumor dan kanker usus besar.

Kismis juga mengandung fitonutrien polifenolik, yang dikenal sebagai antioksidan anti-inflamasi.

Manfaat kismis mengandung polifenol, yang merupakan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel di mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Nutrisi ini dapat membantu melindungi mata dari gangguan mata, seperti degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia.

Kismis juga mengandung vitamin A, beta karoten, dan A-Karotenoid dan sangat baik untuk mata.

Kismis memberi energi tinggi dan rendah lemak. Ini membantu menjaga kulit tetap sehat dan cerah. Antioksidan dapat membantu menjaga sel-sel kulit tetap muda dan mencegah kerusakan akibat penuaan sel.

Kismis juga mengandung nutrisi berharga, seperti vitamin C, selenium, dan seng. Kombinasi nutrisi dan antioksidan ini dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk mendukung kesehatan kulit.

Dibandingkan dengan mengonsumsi makanan ringan lainnya, makan kismis secara teratur dapat membantu menurunkan gula darah seseorang. Meskipun kismis mengandung jumlah gula yang lebih terkonsentrasi daripada buah segar, makanan ini masih aman dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Serat dalam kismis membantu memproses gula alami buah untuk mencegah peningkatan insulin secara tiba-tiba.

 Kismis juga mengandung jumlah kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Kismis adalah camilan yang baik untuk orang dewasa karena kalsium membantu mencegah perkembangan osteoporosis.

Kismis juga mengandung boron dalam jumlah besar. Boron bekerja dengan vitamin D dan kalsium untuk menjaga kesehatan tulang dan sendi. Ini juga berperan dalam mengobati osteoporosis.

Sebuah studi tahun 2009 mencatat bahwa kismis mengandung phytochemical yang dapat meningkatkan kesehatan gigi dan gusi. Fitokimia hadir dalam kismis, termasuk asam oleanolic, asam linoleat, dan asam linolenat.

Nutrisi ini melawan bakteri di mulut yang menyebabkan gigi berlubang.

Manfaat kismis mencegah pertumbuhan bakteri di mulut. Karena mengandung kalsium dalam jumlah yang baik, kismis juga mencegah gigi keropos. Kandungan boron dalam kismis baik untuk menjaga agar kuman tak tinggal di mulut. 

Disadur dari: Liputan6 (Penulis Anugerah Ayu Sendari/Editor Nanang Fahrudin, published: 19/2/2020)