Banyak Jajanan Berbuka Menganduk Boraks

Sejumlah makanan atau jajanan untuk berbuka yang beredar di Makassar diketahui masih mengandung zat berbahaya seperti borak dan bahan pengawet berbahaya.

oleh Liputan6 diperbarui 16 Agu 2010, 19:40 WIB
Liputan6.com, Makassar: Sejumlah makanan yang beredar di pasaran diketahui masih mengandung zat berbahaya seperti boraks dan bahan pengawet berbahaya. Hal ini terungkap saat Balai Pengawas Obat dan Makanan Makassar, Sulawesi Selatan, melakukan inspeksi mendadak ke sejumlah pasar dadakan penyedia jajanan berbuka puasa di kota itu, Senin (16/8).

Borak adalah zat berbahaya untuk pengawet hewan. Makanan yang dicampur borak berbahaya dikonsumsi manusia. Kepala BPOM Ildan menuturkan, bahan makanan yang mengandung boraks dapat menyebabkan kanker hati bagi yang mengonsumsinya. Ildan menambahkan, pihaknya akan terus melakukan uji laboratorium terhadap jajanan berbuka yang dijual selama Ramadan.(IDS)

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya