Meroket, Bulog Banyuwangi Berhasil Serap Gabah Petani 36 Ribu Ton

Liputan6.com, Banyuwangi - Perum Bulog Cabang Banyuwangi berhasil menyerap gabah petani yang mencapai 36.000 ton gabah. Berdasarkan catatan Perum Bulog Banyuwangi, hingga Senin, 26 Mei 2025, mereka berhasil menyerap sekitar 36.000 ton gabah setara beras yang, mendekati target tahun 2025 sebesar 51.000 ton setara beras. Jumlah tersebut meroket drastis, bahkan mencapai lebih dari tujuh kali lipat realisasi penyerapan tahun 2024 yang hanya sebanyak 5.000 ton dari target 14.000 ton. 

“Penyerapan gabah ini sebagai salah satu bentuk komitmen Bulog Banyuwangi dalam mendukung program pemerintah,” kata Wakil Pimpinan Cabang (Wapimca) Perum Bulog Cabang Banyuwangi, Krishnayuda Tri Pamungkas, Rabu, (28/5/2025). 

Bulog Banyuwangi membeli gabah petani dengan harga Rp 6.500 per kilogram, tanpa membedakan kondisi gabah basah maupun kering. Gabah yang diserap nantinya akan diolah menjadi beras medium dengan harga sekitar Rp 12.000 per kilogram. “Penyerapan gabah di tahun 2025 ini spesial, tanpa melihat kadar air,” imbuhnya.

Dia menjelaskan, untuk kapasitas gudang Bulog Banyuwangi juga sangat memadai, mampu menampung hingga 108.000 ton. Saat ini, stok yang tersimpan di gudang mencapai 87.000 ton. “Sedangkan untuk unit penggilingan Bulog dapat menampung stok gabah sekitar 6.000 ton dengan estimasi penggilingan mencapai 3 ton per jam,” ungkapnya. 

Perbandingan dengan tahun 2024 menunjukkan peningkatan serapan yang fantastis. Pada tahun sebelumnya, target penyerapan Bulog Banyuwangi adalah 14.000 ton, namun realisasinya hanya mencapai sekitar 5.000 ton. Pada tahun 2025 ini, Bulog menargetkan kenaikan 300 hingga 400 persen dari target sebelumnya, dan secara realisasi bahkan bisa mencapai 6 hingga 7 kali lipat dibandingkan realisasi tahun 2024. "Harapan kami, di masa panen raya ini, Bulog dapat menyelesaikan target pengadaan penyerapan gabah/beras sehingga nantinya stok yang sudah diserap bisa segera disalurkan untuk kebutuhan masyarakat," pungkasnya.