Favorit Semua Orang di Dunia, Ini 11 Street Food Paling Autentik

Berikut 11 Street Food autentik yang disukai semua orang di Seluruh Dunia, ada Indonesia?

Diterbitkan 25 Desember 2017, 12:00 WIB
Share
Copy Link
Batalkan

Liputan6.com, Jakarta Salah satu hal yang paling menyenangkan ketika traveling ke sebuah daerah adalah mencicipi makanan lokal. Setiap negara atau setiap daerah selalu menawarkan makanan spesial dan terlihat sebagai suatu pengalaman yang autentik.

Tidak harus mahal dengan sajian khas restoran ternama, street food atau makanan yang disajikan di pinggir jalan memiliki rasa yang cukup lezat dan juga terjangkau. Melansir

Melansir dari Brightside.me pada Senin (25/12/2017) ada 11 street food otentik yang menggambarkan keberagaman dunia ini.

1. Masala Dosa di India

 

Masala dosa ❤ Kerala things ❤❤ . . . . . . . . One of the most authentic South Indian dishes ❤ Lemon Rice I had this in Cochin, Kerala. It was so so so tasty!! I could actually get the original taste from the South. Lemon Rice is a must if you go to the South.🎄🎄 . . . . . . . . . ##foodthings #foodgasm #foodie #yummy #yummyyummyinmytummy #yum #food #foodporn #foodie #foodthings aana #khazaana #foodgasm #foodart #foodaholic #foodlove #pyaar #awesome #best #punefoodie #pune #kerala #southindia #dosa #masaladosa #delicacy #lemonrice #south #southindia #kerala #mocktails #berries #cheesecake #foodnation #gofoood #gofoood #foodthings #justfoodthings❤️

Sebuah kiriman dibagikan oleh punefoods🍟🍕 (@punefoodddd) pada

Masakan India terkenal sangat lezat di seluruh dunia. Makanan ini dulunya hanya terkenal di India bagian selatan namun kini terkenal hampir di seluruh dunia. Masala dosa adalah makanan yang terbuat dari nasi, garam, minyak sayur, cabe hijau, daun kari, biji mustard, kentang, bawang merah, kunyit, dan biji fenugreek.

Doner Kebab

2. Doner kebab di Turki

 

ساندویچ دونر دومان -گالریا ‌ دونر دومان در لواسون، ولنجک و فودکورت گالریا شعبه داره. ‌ من شعبه گالریا رو تست کردم، ‌ ساندویچ دونر گوشت سفارش دادم. ظاهرا نان ساندویچ رو از طریق تنوری که تو خود رستوران بود درست می‌کردند، شبیه نون تافتون بود و اینکه از نون باگت استفاده نمی‌کردند رو خوشم امد. ‌ گوشت ساندویچ یه چربی بدی داشت و سفت بود. ضمن اینکه بخش‌هایی از ساندویچ انقدر نونش زیاد بود که آدم از جوییدن خسته می‌شد. ‌ کلا اصلا خوشم نیامد. ‌ قیمت ساندویچ دونر گوشت ۲۵۰۰۰ تومن بود #تهران #ساندویچ #فتمن #فتمن_ساندویچ #دونر #غذا #بدمزه #گوشت #tehran #food #foodlover #foodlovers #foodporn #sandwich #donerkebab

Sebuah kiriman dibagikan oleh Fatman نظرات غذایی مردچاق 😋 (@fatman_restaurant_reviews) pada

Doner kebab ala Jerman yang cukup terkenal sehingga kerap kali hanya disebut sebagai kebab. Kebab pertama kali dibawa oleh imigran Turki ke Berlin pada 1970-an. Sejak saat ini menjadi salah satu street foor paling populer di Jerman dan Eropa. Dalam bahasa Turki diterjemahkan sebagai rotating kebab, yang terbuat dari irisan daging domba atau daging sapi yang dipanggang perlahan dengan cara berputar.

Currywurst dari Jerman

3. Currywurst dari Jerman

 

#Currywurst aus dem #Kochbuch #piratescooking #piratenküche aus der #sansibar #sylt TM5 #thermomix #cookidoo #meer #bratwurst #klassiker

Sebuah kiriman dibagikan oleh Susanne Wiemer (@susannethermomixwiemer) pada

Currywurst dipercaya ditemukan di Berlin oleh Herta Heuwer pada 1949. Ketika itu ia memutuskan mencampur kecap dan bubuk kari yang ia dapatkan dari tentara Inggris di Jerman. Ia menuangkan campuran bumbu sosis babi bakar dan mulai menjualnya di jalan. Camilan ini menjadi sangat populer di kalangan pekerja bangunan karena currywurst terbilang murah.

Pad Thai

4. Pad Thai di Thailand

 

@miscbklyn features a host of delicious Asian noodles on their menu - including the classic Pad Thai made with tamarind, fish sauce, peanuts, eggs, and scallions. It's best topped off with their plump shrimp, which is a perfect complement to the chewy rice noodles. 🍜🍤 • • • • • #nyceats #eatingnyc #nycfood #nycfoodie #forkyeah #newforkcity #yelpeatsnyc #zagat #satisfeed #nomnomnom #foodcoma #topfoodnews #eaterny #f52grams #yummyfood #devourpower #foodlover #foodgawker #feedfeed #noBSfood #tryitordiet #bestfoodny #dailyfoodfeed #yummo #liftingnoodles #padthai #noodlebowl #grilledshrimp #thaifood

Sebuah kiriman dibagikan oleh Lori • Girl Eats NYC (@girleatsnyc) pada

Pad Thailand terdaftar di nomor 5 dalam "World's 50 Most Delicious Food" oleh CNN Go pada 2011. Pad Thai sebenarnya terbuat dari mie goreng yang dicampur dengan tahu, telur, saus ikan, udang kering, bawang putih, bubur asam, gula aren, dan cabai. Pad Thai disajikan dengan irisan jeruk nipis dan kacang panggang yang dicincang.

Sashimi

5. Sashimi di Jepang

 

上生めじマグロ、とろイワシ、あん肝、天然ホタテ、生がき、天然ぶり刺、赤貝、本さわら塩焼、ポテサラ。 #うに#かにみそ#売切れ#刺身#sashimi#海鮮#マグロ#まぐろ#tuna#トロ#イワシ#あん肝#天然#ホタテ#ブリ#生牡蠣#牡蠣#カキ#oyster#赤貝#サワラ#塩焼き#焼き魚#ポテサラ#忘年会#東京#渋谷#道玄坂#魚がし福ちゃん

Sebuah kiriman dibagikan oleh ふくちゃん (@r_2910) pada

Sashimi adalah ikan mentah yang diiris tipis-tipis tanpa dimasak. Makanan Jepang ini cukup populer setelah sushi. Bahan sashimi yang paling populer adalah salmon, tuna, ikan fugu, cumi-cumi, dan udang.

Arancini

6. Arancini di Italia

 

Little Dippers 💫 Cheesy Fontina Arancini with the most delicious Calabrian Chile Oil dip. From @altroparadiso. Day 2 of #CY2017Best is up on my #InstagramStories - check it out!

Sebuah kiriman dibagikan oleh CY Eats • NYC/DC Food & Travel (@cy_eats) pada

Jika diartikan dari bahasa Italia, makanan ini berarti jeruk kecil. Namun makanan ini tidak berbahan dasar dari jeruk. Nama ini diambil karena bentuk dan warnanya menyerupai jeruk kecil. Arancini terbuat dari nasi goreng yang dilapisi remah roti dan kemudian digoreng. Arancini biasanya diisi dengan saus tomat, keju mozarella, dan kacang polong.

Poutine

7. Poutine di Kanada

 

New year's resolution:eat less poutine😂 but honestly, this place serves bomb food👌👌👌 . . . #mtleats #mtlfood #mtlblog #tastemontreal #montrealfood #ondejeune #mangeonsmtl #onthetable #tastebuds #poutine #portuguesechicken #eeeeeats #thefeedfeed #spoonmcgill #carbs #carbsarelife #workoutmotivation

Sebuah kiriman dibagikan oleh @ collegeeeats pada

Ini merupakan makanan khas Kanada yang sebenarnya berasal dari provinsi Quebec. Poutine terbuat dari kentang goreng yang diberi lelehan keju kemudian diberi topping remah berwarna cokelat.

Pirozhki

8. Pirozhki di Russia

 

#pirozhki traditional Russian baked buns stuffed with spinach and cheese, meat and potato from the @pirozhkila airstream. 👯

Sebuah kiriman dibagikan oleh Jenn Harris (@jenn_harris_) pada

Pirozhki adalah versi kecil dari pirog, yang dalam bahasa Russia berarti pie ala Russia. Berasal dari kata "pir" yang berarti pesta dalam bahasa Russia kuno. Makanan ini memang umumnya ada di setiap perayaan tertentu di Russia. Dan kini dijual di pinggir jalan di Russia. Pirozhki biasanya berisi daging, ikan, telur, sayuran, dan buah-buahan.

Cakar ayam

9. Cakar ayam di China

 

Always open to try new food or experience, #china #food #bbq #localpub #chicken #chickenclaw #tasting #travel #cestovani #paratek

Sebuah kiriman dibagikan oleh Jan Sirmer (@jansirmer) pada

Di China, kaki ayam disebut sebagai Ji zhua yang dipercaya baik untuk kesehatan. Di Indonesia, makanan ini menjadi favorit bagi sebagian orang. Namun Anda akan mungkin akan kesulitan menemukan cakar ayam ini di negara seperti Eropa dan Amerika. Biasanya, cakar ayam ini direbus kemudian ditambah saus barbeque atau hanya diasinkan begitu juga. Banyak juga yang memasaknya dengan cara digoreng.

Paster de Nata

10. Pastel de Nata di Portugal

 

Aiaiaiuiui... #pasteldenata #portugal

Sebuah kiriman dibagikan oleh Carla Diaz (@carladiaz_) pada

Pastel de Natal awalnya ditemukan pada abad ke-18. Awalnya makanan ini dibuat oleh pastur yang menggunakan kuning telur untuk membuat kue kering ini. Kemudian ditambahkan gula dan mentega.

Ceviche

11. Ceviche di Peru

 

Well. Way to offer something that takes 5 hours to prep Trich !! #adishbytrich ##chefing #ceviche Now for the rest of tomorrow’s platters. #sleepwhenyourdead

Sebuah kiriman dibagikan oleh Www.fb.com/ADishByTrich (@flash77) pada

Ceviche dinilai menjadi warisan budaya dari Peru. Makanan ini terbuat dari potongan ikan mentah yang diasinkan dengan jeruk nipis, kemudian ditambahkan irisan bawang merah, cabai, garam, dan lada.