Resep Brownies Chocolatos Kukus Sederhana dan Murah, Pakai Takaran Sendok

Brownies kukus coklat. (Liputan6.com/IG/denvtsr)

Liputan6.com, Jakarta Brownies Chocolatos merupakan pilihan yang tepat bagi yang ingin menikmati kue lezat dengan budget terbatas. Resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah memanfaatkan minuman cokelat instan Chocolatos sebagai pengganti cokelat batangan, sehingga lebih ekonomis. Tak hanya itu, penambahan susu kental manis cokelat juga memberikan cita rasa yang lebih pekat dan nikmat.

Kelebihan dari resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah adalah kemudahannya dalam pembuatannya. Tanpa perlu mixer atau oven, Anda dapat membuat brownies kukus yang lembut dan lezat. Sangat cocok bagi anak kos atau siapapun yang ingin membuat kue dengan peralatan yang terbatas di rumah.

Selain itu, rasanya yang cokelat dan manis membuat brownies ini disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah juga dapat dikreasikan dengan tambahan topping seperti keju parut atau kacang-kacangan sesuai selera. Berikut resep brownies chocolatos kukus sederhana dan murah yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Kamis (16/5/2024).

Brownies merupakan sebuah jenis kue coklat yang padat dan diolah dengan cara dipanggang atau dikukus.

2 dari 3 halaman

Bahan Resep Brownies Chocolatos Kukus Sederhana dan Murah

Gunakan bahan berkualitas untuk membuat bisnis kue kering. (Foto: Freepik)

6 sendok makan tepung terigu protein sedang
6 sendok makan gula pasir
6 sendok makan minyak goreng
5 sendok makan air panas
2 sachet Gery Chocolatos bubuk
2 butir telur
2 sendok makan kental manis cokelat
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh baking soda

3 dari 3 halaman

Cara Membuat Resep Brownies Chocolatos Kukus Sederhana dan Murah

brownies kukus chocolatos — ilustrasi brownies kukus/copyright by larik_malasha (Shutterstock)

Larutkan Gery Chocolatos bubuk dengan air panas, aduk hingga larut dan menjadi pasta cokelat yang kental.
Dalam mangkuk lain, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda, ayak agar tercampur rata. Tuang ke dalam adonan telur dan gula, aduk hingga tercampur dengan baik.
Tambahkan larutan chocolatos dan kental manis cokelat ke dalam adonan, aduk kembali hingga merata.
Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan, aduk lagi hingga semuanya tercampur dengan baik dan tidak ada yang bergerindil.
Panaskan kukusan selama sekitar 10 menit, sambil itu siapkan loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin.
Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.
Kukus adonan brownies selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang dengan baik.
Setelah matang, angkat brownies dari kukusan dan keluarkan dari loyang. Beri olesan glaze cokelat dan taburan chocochips atau tambahan topping lain sesuai selera.
Potong-potong brownies dan siapkan untuk dinikmati.