5 Makanan Penurun Gula Darah untuk Mengatasi Diabetes

Liputan6.com, Jakarta - Diabetes menjadi salah satu penyakit kronis yang banyak diidap masyarakat. Tidak hanya itu, diabetes dapat menjadi penyebab utama kebutaan, penyakit jantung, hingga gagal ginjal.

Untuk itu, pengidap diabetes harus menjaga gaya hidupnya demi meminimalisir dari risiko komplikasi.

Cara paling sederhana untuk mengatasi diabetes adalah dengan makan makanan yang sehat dan bergizi, untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menyeimbangkan kadar gula darah.

Berikut beberapa makanan penurun gula darah untuk mengatasi diabetes, seperti melansir dari Times of India, Minggu (27/2/2022).

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Kadar gula darah merupakan jumlah gula darah yang diproduksi oleh tubuh. Kadar gula darah dikatakan tinggi jika melebihi angka 200 mg/dL. Kadar gula darah yang tinggi melampaui batas normal dapat meningkatkan resiko diabetes dan komplikasi penyakit b...

2 dari 6 halaman

1. Ikan berlemak

Sumber Makanan Vitamin D — Ilustrasi Daging Ikan Salmon Credit: pexels.com/Valeria

Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, sarden, tuna dan ikan teri merupakan sumber asam lemak omega-3 asam Docosahexaenoic (DHA) dan eicosapentaenoic (EPA) yang baik.

Mendapatkan asam lemak ini dalam jumlah yang cukup bisa meningkatkan sensivitas insulin, kadar lipid dan mengembalikan fungsi homonal.

Asupan ikan secara teratur juga bisa menurunkan kemungkinan terkena penyakit jantung dan stroke. Selain itu, ikan berlemak juga membantu dalam mengelola berat badan yang sehat dan juga meningkatkan otot tanpa lemak di tubuh.

3 dari 6 halaman

2. Jahe

Jahe dianggap sebagai bumbu paling sehat karena tinggi anti-oksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi. Jahe juga dapat mengurangi kadar gula darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Menambahkan jahe ke dalam menu makanmu juga baik untuk jantung, tiroid dan sistem pencernaanmu.

4 dari 6 halaman

3. Kunyit

Ilustrasi Kunyit — Ilustrasi Bubuk Kunyit Credit: pixabay.com/SteveBuissine

Sifat anti-inflamasi dan anti-oksidan telah terbukti bermanfaat dalam mengobati dan mengurangi risiko mengembangkan penyakit tertentu termasuk yang meningkatkan kadar gula darah.

Kurkumin yang merupakan senyawa utama dalam kunyit, dikatakan mengatur fungsi pankreas dan juga menyeimbangkan kadar insulin dalam tubuh.

Anda bisa menggunakan bubuk kunyit atau akar segar dari tanaman ini dalam makananmu untuk mendapatkan manfaat dari makanan super ini.

5 dari 6 halaman

4. Sayur berdaun hijau

Sayuran berdaun seperti bayam sarat dengan nutrisi, vitamin dan antioksidan yang membantu mencegah beberapa penyakit kronis.

Sayuran hijau juga mengandung serat yang mudah dicerna, yang bisa diserap oleh tubuh dengan cepat tanpa meningkatkan kadar gula darah.

Selain itu, sayuran hijau kaya akan vitamin C, nutrisi tubuh, mengurangi peradangan dalam tubuh, dan menyembuhkan kerusakan sel.

6 dari 6 halaman

5. Kenari

Ilustrasi Kenari (Foto: unsplash.com/Luca Volpe)

Kenari adalah salah satu kacang yang paling bergizi dan sehat. Untuk itu, kacang ini terbaik untuk camilan di antara waktu makan untuk mencegah rasa lapar dan dengan demikian menyeimbangkan kadar gula darah.

Asam lemak dalam kenari juga bisa melindungi jantungmu dengan meningkatkan jumlah kolesterol baik dan menurunkan kadar kolesterol berbahaya.

Penelitian menunjukkan bahwa asupan harian kenari juga bisa membantu mengelola kadar gula darah dan mengurangi risiko obesitas. Dua kenari utuh dalam sehari sudah cukup untuk meningkatkan kekebalan.