Top 3 Berita Hari Ini; Kreasi Japchae Kekinian, dari Camilan Praktis hingga Menu Diet Sehat

Liputan6.com, Jakarta - Top 3 Berita Hari Ini salah satunya membahas japchae yang dikenal sebagai hidangan mi khas Korea yang memadukan mi bening dengan aneka sayuran dan bumbu bercita rasa gurih-manis. Hidangan ini biasanya menggunakan dangmyeon, mi berbahan pati ubi jalar yang memiliki tekstur kenyal setelah dimasak.

Namun, bahan utamanya dapat disesuaikan dengan persediaan dapur sehingga japchae tetap bisa dibuat dalam versi rumahan yang lebih praktis. Salah satu hal menarik dari japchae adalah komposisinya yang mudah dikreasikan.

Topik selanjutnya menyorot pengaruh fashion Korea Selatan di industri mode global terus berkembang, tidak hanya melalui tren K-fashion yang populer di kalangan penggemar K-Pop dan drama Korea, tapi juga lewat eksplorasi desain yang semakin inovatif.

Hal ini terlihat dalam perhelatan Jakarta Fashion Week (JFW) 2027, ketika dua label desainer Korea Selatan, KIMOUI dan VALOREN, menghadirkan perspektif baru tentang busana kontemporer melalui siluet eksperimental, konstruksi artistik, hingga pendekatan desain yang lebih berkelanjutan.

Tak ketinggalan, bagian puncak stupa di Wat Mai Nong Hoi, Distrik Doi Lo, Chiang Mai, Thailand, runtuh pada Selasa pagi, 3 November 2026. Peristiwa yang terjadi sekitar pukul 09.45 waktu setempat itu membuat material bangunan berjatuhan di sekitar dasar stupa.

Pemerintah setempat langsung membatasi akses ke area terdampak untuk mencegah pengunjung mendekati lokasi yang masih berisiko. Rekaman kamera pengawas (CCTV) dari kawasan sekitar menangkap detik-detik keruntuhan.

Berikut ringkasan Top 3 Berita Hari Ini:

Kreasi Japchae Kekinian, dari Camilan Praktis hingga Menu Diet Sehat

Pilihan mi, sumber protein, dan sayuran bisa diubah sesuai selera tanpa harus menghilangkan karakter bumbu kecap dan minyak wijen. Ada yang mengganti dangmyeon dengan bihun jagung, lalu memakai ayam fillet sebagai alternatif daging sapi.

Baca selengkapnya...

Tren Busana Korea Selatan di JFW 2027, Hadirkan Siluet Eksperimental hingga Desain Gender-Fluid

Kehadiran kedua label tersebut tidak hanya memperkenalkan karakter desain Korea yang semakin beragam, tetapi juga menjadi bagian dari upaya memperkuat pertukaran kreatif antara industri fesyen Korea Selatan dan Indonesia.

Baca selengkapnya...

Puncak Stupa Kuil di Chiang Mai Runtuh, Ini yang Perlu Diperhatikan Wisatawan

Video yang dibagikan melalui akun resmi pemerintah daerah memperlihatkan bagian atas stupa mulai ambruk setelah terdengar suara retakan. Sejumlah orang yang berada tidak jauh dari lokasi tampak terkejut saat material bangunan jatuh.

Baca selengkapnya...