Ismaya Group Buka Kembali Puluhan Restoran Usai 3 Bulan Tutup

Suasana di Social House. (dok. Liputan6.com/Tri Ayu Lutfiani)

Liputan6.com, Jakarta - Pandemi corona Covid-19 turut berpengaruh pada industri food and beverage (F&B). Ada banyak restoran yang terpaksa tutup sebagai upaya pecegahan dan patuh pada aturan pemberlakukan pembatasan aktivitas.

Namun setelah tiga bulan absen, deretan restoran, termasuk puluhan di antaranya yang bernaung di bawah Ismaya Group, kembali membuka pintu mereka. Pembukaan sejumlah outlet telah dimulai sejak 9 Juni 2020.

Berdasarkan siaran pers yang diterima Liputan6.com, beberapa waktu lalu, keputusan ini diambil dengan tetap memerhatikan peraturan kesehatan dan keselamatan. Ismaya Group juga memastikan semua staf sehat dan belum pernah berhubungan dengan individu menunjukkan gejala apapun.

Dengan lebih banyak outlet yang dibuka kembali sepanjang Juni, Ismaya Group mengambil langkah pencegahan ekstra di luar praktik kebiasaan, termasuk jarak fisik, memakai masker, dan sarung tangan lateks yang wajib sebagai bagian dari seragam yang dibersihkan bersama setelah setiap penggunaan.

Hand sanitizer juga telah tersedia di semua pos di sekitar outlet dan para tamu akan diberikan satu Welcome Kit sekali pakai yang berisi peralatan makan, serbet, dan cara memesan informasi yang meminimalkan kontak antarindividu.

Bersamaan dengan upaya ini, pesanan tamu akan diimplementasikan menggunakan sistem QR code yang memungkinkan lebih sedikit kontak. Para tamu restoran juga akan didorong memakai sistem pembayaran secara cashless.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Sebuah restoran Indonesia kini hadir di area terkenal West Village, Manhattan, Wayan Restoran, yang menyajikan makanan khas Indonesia-Perancis mendapatkan perhatian dari pecinta kuliner internasional di kota New York.

2 dari 2 halaman