Viral Handsfree Bubble Tea Challenge, Simak 6 Fakta Bubble Tea

3. Topping Bahan Tapioka

Topping original Bubble Tea menggunakan tapioka sebagai bahan dasarnya dimana tapioka terbuat dari akar singkong kemudian dibentuk bulat lalu dimasak. Tekstur yang kenyal dan rasa yang sedikit manis menjadi pesona dari topping ini.

4. Banyak Pilihan Rasa

Berkembangnya jaman membuat banyak inovasi baru terhadap rasa dari Bubble Tea. Rasa original berupa teh susu, sekarang ada pilihan mulai dari buah untuk pengganti susu sebagai topping tambahan.

5. Minuman Sehat Bebas Gluten

Banyak persepsi yang mengatakan bahwa Bubble Tea tidak sehat karena penggunaan gula yang banyak dan bahan buatan. Tapioka sebagai topping adalah bahan yang bebas gluten sama seperti nata de coco sedangkan teh kaya akan anti-oksidan apabila diseduh secara segar, dan pembeli diberikan kebebasan untuk memilih menggunakan jumlah gula dan jenis bubble tea untuk kesehatan.

6. Matcha, Jenis Bubble Tea yang Paling Sehat

Bahan Matcha sendiri seperti 10x green tea dengan berkali-kali manfaatnya seperti dilansir dari wsj.com bahwa matcha mengandung 137 kali lebih banyak antioksidan yang dipercaya mampu mencegah kanker. 

Penulis: Febrianingsih Alamako