Alasan Anda Tak Bisa Berhenti Ngemil di Malam Hari

Liputan6.com, Jakarta Ngemil di malam hari menjadi pantangan bagi hampir semua wanita. Kekhawatiran akan naiknya berat badan jadi pertimbangan yang paling utama aibnya kegiatan ini. Padahal, rasa lapar seringkali hadir di malam hari. Mengapa?

Penelitian yang dipublikasikan di jurnal Obesity menulis tentang partisipan yang berada selama dua minggu di sebuah lab eskperimen dan selalu lapar di malam hari. Kapan pun mereka bangun, bagaimana mereka makan pada hari tersebut, atau kapan mereka makan terakhir, rasa lapar selalu hadir.

Untuk memenuhi rasa laparnya, partisipan rata-rata terlihat mengkonsumsi lemak, gula, garam, dan junk food tanpa buah ataupun sayur.

Suzanne Jezek- Arriaga seperti yang diceritakan lama Huffington Post, Rabu (13/9/2017), mengatakan banyak alasan yang kompleks mengapa orang ngemil di malam hari. Kadang hanya karena mereka bosan, atau karena tubuh kurang nutrisi.

Konsumsi makanan manis, junk food atau karbohidrat, dan tidak mengkonsumsi cukup protein, akan menyebabkan pecahnya kadar insulin yang menyebabkan rasa lapar. Pengaruh hormon kortisol yang mengontrol kadar gula bisa juga menyebabkan keinginan untuk ngemil di malam hari.

Apalagi bila Anda stres, yang menyebabkan kadar kortisol naik. Mereka yang sedang diet ketat, justru malah banyak yang ngemil tengah malam. Menahan lapar seharian membuat mereka butuh ngemil untuk bisa tidur.