5 Makanan Penyebab Pengapuran Tulang

Batasi asupan gula dan hindari makanan manis berlebihan. Mengganti gula dengan madu atau pemanis alami lannya juga bisa menjadi pilihan sehat.

Gorengan sangat tinggi lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko peradangan. Lemak jenuh ini dapat memperparah osteoartritis.

Selain itu, konsumsi gorengan juga dikaitkan dengan risiko obesitas. Sementara obesitas dapat menyebabkan kaki dan lutut menopang lebih banyak beban. Obesitas juga akan meningkatkan risiko osteoarthritis dengan mempercepat kerusakan tulang rawan sendi.

Minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan juga menciptakan reaksi kimia dalam tubuh dan dapat meningkatkan kolesterol. Konsumsi gorengan menjadi risiko terbesar untuk penyakit jantung.

Tepung putih merupakan salah satu produk gandum yang telah melalu banyak proses. Jenis tepung ini hampir memiliki sedikit vitamin dan mineral.

Karena alasan ini, tepung putih dianggap sebagai kalori "kosong". Produk gandum olahan atau tepung putih seperti roti putih bisa merangsang respons peradangan tubuh.

Mengonsumsi karbohidrat olahan seperti tepung putih bisa memicu perdangan pada sendi. Karbohidrat olahan juga dikaitkan dengan risiko obesitas yang lebih besar. Untuk menghindari ini, pilihlah biji-bijian utuh jika memungkinkan. Hindari juga produk roti yang banyak melalui pemrosesan.

Alkohol dapat menyebabkan osteoartritis jika dikonsumsi dalam jangka panjang. Alkohol dapat memicu peradangan pada sendi. Minum alkohol, terutama bir, dapat menyebabkan flare-up karena kadar purin yang tinggi dalam produk alkohol komersial.

Juga, sebagian besar obat radang sendi akan berinteraksi dengan alkohol, yang memengaruhi efektivitas obat dan bisa berbahaya.

Minyak ikan

Ikan berminyak mengandung banyak asam lemak omega-3 yang menyehatkan. Omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi sehingga dapat bermanfaat bagi penderita osteoartritis. Minyak ikan bisa ditemukan dalam bentuk suplemen atau mengonsumsi langsung ikan berlemak seperti sarden, mackerel, salmon, dan tuna.

Produk susu

Susu, yogurt, dan keju kaya akan kalsium dan vitamin D. Nutrisi ini meningkatkan kekuatan tulang, yang dapat mengatasi gejala pengapuran tulang.

Susu juga mengandung protein yang dapat membantu membangun otot. Vitamin D juga dapat membantu meringankan nyeri sendi. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Mengkonsumsi makanan dengan nutrisi ini dapat memberikan perlindungan pada tulang.

Sayuran hijau

Sayuran hijau terutama yang berdaun gelap kaya akan vitamin D dan phytochemical serta antioksidan yang menghilangkan stres oksidatif. Vitamin D sangat penting untuk penyerapan kalsium dan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Teh hijau

Teh hijau dikenal dengan kandungan polifenolnya yangi tinggi. Polifenol adalah antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan memperlambat tingkat kerusakan tulang rawan.

(Anugerah Ayu Sendari)