Liputan6.com, Jakarta - Harga pangan antara lain cabai rawit merah hingga cabai merah keriting merosot pada Kamis pagi, (29/1/2026). Demikian juga harga bawang merah dan bawang putih turun.
Harga rata-rata nasional bawang merah berada di Rp 38.651 per kilogram (kg) atau susut Rp 2.376 pada Kamis pukul 08.46 WIB, berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Harga bawang putih bonggol susut menjadi Rp 37.964 per kilogram. Cabai merah keriting Rp 33.635 per kg, cabai merah besar Rp 31.342 per kg. Kemudian cabai rawit merah Rp 51.575 per kg.
Advertisement
Beberapa harga pangan lainnya yang merosot yakni daging ayam ras yang kini menjadi Rp 38.311 per kg, dan telur ayam ras yang tercatat berada di rata-rata Rp 30.281 per kg.
Di sisi lain, harga rata-rata nasional beras premium tercatat berada di harga rata-rata Rp15.396 per kg, beras medium Rp13.185 per kg, dan beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Rp12.408 per kg.
Selanjutnya, harga rata-rata nasional minyak goreng curah saat ini berada di angka rata-rata Rp17.535 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan Rp20.605 per liter dan MinyaKita Rp17.310 per liter.
Ikan kembung naik menjadi Rp44.701 per kg, ikan tongkol Rp36.288 per kg, dan ikan bandeng Rp34.998 per kg.
Harga daging sapi murni kini menjadi Rp135.540 per kg. Harga gula konsumsi Rp18.028 per kg, tepung terigu kemasan Rp12.578 per kg, dan terigu curah Rp9.436 per kg.
Perintah Prabowo: Harga Pangan Tak Boleh Lampaui HET Selama Ramadan
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4349647/original/096522800_1678186856-20230307-Harga-Cabai-Ramadan-Angga-2.jpg)
Sebelumnya, Presiden Prabowo Subianto meminta harga pangan bisa terkendali menjelang Ramadan dan Lebaran 2026. Dia meminta tidak ada harga yang melampaui harga eceran tertinggi (HET).
Perintah itu diungkap Menteri Pertanian/Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Andi Amran Sulaiman. Amran menyebut, pengendalian harga selama Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 (Nataru) lalu bisa diulang saat Ramadan dan Lebaran 2026.
"Ini Presiden kita sangat mengharapkan untuk menjaga harga pangan di bulan suci Ramadan. Ini masih banyak waktu. Kami minta satu minggu, sudah stabil. Berada pada level HAP dan HET,” ungkap Amran, mengutip keterangan resmi, Senin (26/1/2026).
Dia tak segan menindak oknum yang menjual pangan di luar ketentuan, apalagi dengan di atas HET yang ditetapkan. Soal pelanggaran, nantinya akan ditindak oleh Satgas Pangan Polri.
"Tidak ada boleh pengusaha seluruh Indonesia menjual di atas HET. Kalau ada menjual di atas HET, Satgas Pangan Polri akan bekerja, bila perlu menindaknya. Tidak ada lagi kesempatan, karena sudah lama kita imbau-imbau, tidak boleh menjual di atas HET," tegasnya.
Advertisement
Stok dan Harga
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4349650/original/021144200_1678186861-20230307-Harga-Cabai-Ramadan-Angga-5.jpg)
Salah satu pedagang, Ahmad Nasir menyampaikan stok cabai masih rutin masuk ke pasar. Harga pun masih sesuai HAP tingkat konsumen untuk cabai.
"Cabai rawit sekitar Rp 45.000 per kilogram, cabai merah besar Rp 32.000 per kilogram, dan cabai keriting Rp 35.000 per kilogram. Pasokan masih lancar,” ujarnya.
Sementara itu, harga daging merah berada di kisaran Rp 130.000 per kilogram (kg). Lalu, harga daging ayam ras saat ini sekitar Rp 38.000 per kg. Beras medium juga tersedia dengan harga Rp 13.000 per kg.
Baca berita terkini dan terpercaya di Berita Liputan6
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8258254/original/075445200_1781330306-Tugas__34_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8263843/original/065734300_1782021578-Tugas__38_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5370367/original/028709700_1759546468-Cek_Fakta_Tidak_Benar_Ini_Link_Pendaftaran_-_2025-10-04T093301.745.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8262299/original/014349800_1781777647-Tugas__37_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4349652/original/062856900_1678186863-20230307-Harga-Cabai-Ramadan-Angga-7.jpg)

:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8256534/original/027399300_1781161052-Vertical_500x656_-_Pentas_Bola_Dunia_2026__3_.png)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264149/original/054877000_1782096496-063_2282689905-Timnas_Mesir.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264181/original/054321300_1782097612-063_2282690679.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8260382/original/054470700_1781590662-063_2281748273.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264068/original/012778200_1782078495-000_B7TT4GU.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264053/original/051807800_1782069676-Spain_s_Lamine_Yamal.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264045/original/061909400_1782061462-063_2282633998.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264088/original/090012000_1782087024-000_B7TY6Z7.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264089/original/060388300_1782087027-000_B7TZ2WM.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8264097/original/098152700_1782090739-AP26172582885325.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8260275/original/078184800_1781584802-Hamza_Abdelkarim.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/8263769/original/046217200_1782009540-Jeremy_Doku.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5236697/original/069578600_1748516062-20250529-Harga_Pangan-ANG_5.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5054979/original/081157700_1734432251-20241217-Kenaikan_Harga_Pangan-ANG_8.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5236699/original/071170200_1748516063-20250529-Harga_Pangan-ANG_8.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4058176/original/034659300_1655705769-Harga_Cabai_Rawit_Merah_Tembus_Hingga_Rp_120_Ribu_per_Kilogram-Faizal-3.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/5236694/original/012313000_1748516061-20250529-Harga_Pangan-ANG_2.jpg)