Name: Resep Sayur Tahu Telur, Menu Praktis untuk Sahur
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: indonesia
Ingredients: 3 telur ayam; 1 bungkus tahu goreng; 1 santan instan bungkus kecil lada bubuk; ketumbar bubuk; secukupnya gula, garam, kaldu jamur; 5 buah cabai hijau iris; secukupnya minyak untuk menumis; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir cabai merah

Resep sayur tahu telur (dok.YouTube/Resep Wina)

Liputan6.com, Jakarta - Banyak pilihan untuk membuat hidangan sahur yang praktis, salah satunya sayur tahu telur. Untuk membuatnya hidangan itu tak membutuhkan waktu yang lama.r

Selama ini tahu diyakini banyak orang mempunyai beragam manfaat untuk tubuh. Tahu diketahui dapat mengurangi risiko diabetes dan mencegah osteoporosis.

Sementara telur bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit jantung. Telur juga bermanfaat untuk memperlancar peredaran darah. Berikut resep praktis sayur tahu telur kreasi tastee kitchen dilansir dari laman Cookpad Indonesia.

Bahan-Bahan:

- 3 telur ayam rebus kurang lebih 10 menit, jangan terlalu matang

- 1 bungkus tahu goreng

- 1 santan instan bungkus kecil lada bubuk

- ketumbar bubuk

- secukupnya gula, garam, kaldu jamur

- 5 buah cabai hijau iris

- secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 4 butir cabai merah

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Usianya sudah tak muda lagi, yakni lebih dari 100 tahun. Namun semangat nenek ini mengalahkan waktu. Mendorong gerobak dan menjajakan sayur serta buah, dilakukannya tanpa lelah. Inilah kisah nenek Arnih, dalam Sosok Minggu Ini.

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan:

Ilustrasi cabai hijau. (Gambar oleh Brett Hondow dari Pixabay)

3 dari 3 halaman

Diplomasi Lewat Jalur Kuliner

- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan cabai hijau iris masukan air, tahu goreng, garam, lada, gula, ketumbar bubuk dan kaldu jamur masak sebentar sampai bumbu meresap

- Kemudian masukan telor rebus aduk sebentar lalu masukan santan instan

- Masak hingga mendidih, lalu hidangkan.

Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner — Diplomasi Lewat Jalur Kuliner (Liputan6.com/Abdillah)

Mendekati Lebaran, Pedagang Bedug Kebanjiran Pesanan

Pemudik mengendarai motor menaiki sebuah kapal feri untuk pulang ke kampung halaman mereka di Pelabuhan Gilimanuk, Bali, pada Jumat, 5 April 2024. (AP Photo/Firdia Lisnawati)

Warga saat mengantarkan motornya yang akan diberangkatkan menuju kampung halaman saat kegiatan program mudik motor gratis Lebaran 2024 di Terminal Pondok Cabe, Tangerang Selatan, Banten, Jumat (5/4/2024). (merdeka.com/Arie Basuki)

Ramadan
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan
Ramadhan
Agenda
Ramadhan adalah bulan kesembilan dalam penanggalan Hijriyah (sistem penanggalan agama Islam).
Lihat Selengkapnya
Ramadhan
resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Ramadan 2021
ramadhan 2021
Sayur
Sayur Tahu Telur