8 Bakery Jadul di Jakarta yang Masih Eksis, Ada yang Berdiri Sejak 1936

Liputan6.com, Jakarta - Jakarta bukan hanya surga kuliner modern, tetapi juga menyimpan banyak bakery jadul di Jakarta yang tetap bertahan di tengah menjamurnya toko roti kekinian. Sebagian bahkan telah beroperasi selama puluhan tahun dengan resep turun-temurun yang tetap dipertahankan hingga sekarang.

Mulai dari roti bergaya Belanda, roti Jepang klasik, hingga roti manis khas Indonesia, setiap bakery memiliki ciri khas yang membuat pelanggan terus kembali. Bagi pencinta wisata kuliner, mengunjungi bakery legendaris bisa menjadi pengalaman yang penuh nostalgia.

Berikut Liputan6.com ulas rekomendasi bakery jadul di Jakarta yang layak masuk daftar kunjungan.

Maison Weiner dikenal sebagai salah satu bakery tertua di Jakarta. Toko roti ini telah berdiri sejak 1936 dan masih mempertahankan resep klasik bergaya Eropa. Bangunan lawasnya juga menjadi daya tarik tersendiri karena menghadirkan suasana tempo dulu.

Menu yang paling banyak diburu antara lain roti bluder, ontbijtkoek, saucijsbrood, chicken pie, hingga roemhoren yang berisi vla vanila.

Alamat:Jl. Kramat II No. 2, Kwitang, Kecamatan Senen, Jakarta Pusat.

Jika berbicara mengenai bakery jadul di Jakarta, nama Suisse Bakery hampir selalu masuk dalam daftar. Berdiri sejak 1978, toko roti ini terkenal berkat kualitas rotinya yang konsisten selama puluhan tahun.

Selain aneka roti manis, pelanggan juga datang untuk menikmati risoles ragout, pastel, kroket, roti abon, roti cokelat, hingga jajanan pasar yang dibuat setiap hari.

Alamat:Jl. Hayam Wuruk No. 114 Blok A No. 5–6, Maphar, Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat.

Sakura Anpan menjadi salah satu toko roti legendaris yang mempertahankan cita rasa roti Jepang klasik. Meski tampilannya sederhana, bakery ini memiliki banyak pelanggan setia yang rela datang sejak pagi.

Menu favoritnya meliputi anpan isi kacang merah, bolu gulung moka, roti cokelat, hingga berbagai roti isi yang masih dibuat menggunakan resep lama.

Alamat:Jl. H. Agus Salim No. 25A, Kebon Sirih, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.

Toko Roti Tegal telah menjadi langganan banyak keluarga Jakarta selama puluhan tahun. Bakery ini terkenal dengan roti klasik yang lembut serta berbagai kue tradisional yang masih diproduksi secara rutin.

Pilihan produknya cukup beragam, mulai dari roti sobek, bolu gulung, putu ayu, bolu mekar, hingga jajanan pasar yang cocok untuk teman minum teh.

Alamat:Jl. Matraman Raya No. 68, Kebon Manggis, Kecamatan Matraman, Jakarta Timur.

Berada di kawasan Jatinegara, Toko Roti Gelora menjadi salah satu bakery legendaris yang sudah dikenal sejak era 1950-an. Banyak pelanggan datang untuk membeli roti sebagai oleh-oleh atau camilan keluarga.

Roti isi, roti sobek, roti meses, dan berbagai roti klasik menjadi menu yang paling sering diburu. Karena jumlah produksinya terbatas, beberapa jenis roti sering habis sebelum toko tutup.

Alamat:Gang Obat, RT 10/RW 5, Bali Mester, Kecamatan Jatinegara, Jakarta Timur.

Delicious Bakery merupakan toko roti legendaris yang sudah lama menjadi favorit warga Jakarta. Bakery ini dikenal memiliki pilihan roti, pastry, dan cake klasik dengan cita rasa yang tetap dipertahankan dari generasi ke generasi.

Selain roti, banyak pelanggan datang untuk membeli tart, bolu, dan berbagai kue untuk acara keluarga.

Alamat:Jl. Hayam Wuruk No. 64–65, Maphar, Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat.

Okky Bakery termasuk bakery lawas yang masih eksis hingga kini. Toko ini terkenal dengan aneka chiffon cake, brownies, lapis legit, dan roti yang sering dijadikan buah tangan.

Selain kualitas produknya, harga yang relatif terjangkau membuat Okky Bakery tetap memiliki banyak pelanggan setia dari berbagai kalangan.

Alamat:Jl. Guntur No. 40, Guntur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan.

Nama Tan Ek Tjoan sudah melegenda di dunia roti Indonesia sejak masa kolonial. Meski toko utamanya sudah lama berubah, masyarakat masih dapat menemukan gerobak roti Tan Ek Tjoan di beberapa titik Jakarta.

Salah satu lokasi yang cukup populer berada di kawasan Cikini. Pengunjung biasanya mencari roti gambang, roti cokelat, roti keju, dan roti klasik lainnya yang identik dengan cita rasa tempo dulu.

Alamat:Trotoar Jl. Cikini Raya No. 16, Cikini, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.

Meski banyak bakery modern bermunculan, bakery jadul tetap memiliki tempat di hati para pelanggan. Ada beberapa alasan mengapa toko-toko roti legendaris ini mampu bertahan hingga sekarang.

• Menggunakan resep turun-temurun yang tidak banyak berubah.
• Mengutamakan kualitas bahan baku dibanding mengikuti tren.
• Menawarkan cita rasa yang membangkitkan nostalgia masa kecil.
• Memiliki pilihan roti klasik yang sulit ditemukan di bakery modern.
• Sebagian masih mempertahankan bangunan dan suasana toko yang autentik.

Bagi pencinta kuliner, berburu bakery jadul di Jakarta bukan sekadar membeli roti. Aktivitas ini juga menjadi cara menikmati sejarah kuliner ibu kota melalui resep-resep yang telah diwariskan lintas generasi.

Kisaran Harga

Pertanyaan Seputar Bakery Jadul di Jakarta

1. Apa bakery jadul paling terkenal di Jakarta?

Beberapa bakery jadul yang paling terkenal di Jakarta antara lain Maison Weiner Cake Shop, Suisse Bakery, Sakura Anpan Cake Shop, Toko Roti Gelora Jatinegara, dan Delicious Bakery. Toko-toko roti ini telah beroperasi selama puluhan tahun dan dikenal mempertahankan cita rasa klasik yang menjadi favorit lintas generasi.

2. Apa yang membedakan bakery jadul di Jakarta dengan bakery modern?

Bakery jadul di Jakarta umumnya masih menggunakan resep turun-temurun dan menawarkan roti klasik seperti roti bluder, roti sisir, anpan, saucijsbrood, hingga risoles. Selain cita rasanya yang khas, banyak bakery legendaris juga mempertahankan suasana toko yang sederhana dan autentik, sehingga menghadirkan pengalaman bernostalgia bagi para pelanggan.

3. Berapa kisaran harga roti di bakery jadul Jakarta?

Sebagian besar bakery jadul di Jakarta menawarkan harga yang masih terjangkau. Roti manis umumnya dibanderol mulai sekitar Rp8.000–Rp20.000 per buah, sedangkan pastry, risoles, atau pie berkisar Rp15.000–Rp35.000. Untuk cake dan tart, harganya bervariasi mulai sekitar Rp100.000 tergantung ukuran dan jenisnya. Harga dapat berbeda di setiap toko dan bisa berubah sewaktu-waktu.