Sukses

Resep Udang Goreng Tepung, Sajian Enak dan Praktis

Bingung ingin membuat sajian apa? Yuk, coba resep praktis udang goreng tepung berikut.

Liputan6.com, Jakarta - Ada beragam sajian yang dapat diolah dengan bahan dasar udang. Salah satu di antaranya adalah udang goreng tepung, menu praktis yang siap memanjakan lidah.

Proses pembuatannya udang goreng tepung sangat mudah. Bahan-bahannya pun bisa Anda temukan dengan mudah. Menu ini dapat menjadi teman makan siang yang tepat.

Lantas, apa saja bahan-bahan dan bagaimana proses membuatnya? Yuk, simak selengkapnya seperti dirangkum Fimela.com seperti di bawah ini.

Bahan-Bahan:

500 gram udang ukuran sedang, kupas kulitnya

5 sdm tepung bumbu serbaguna

3 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

1 sdt bubuk bawang putih

1/4 sdt kaldu penyedap bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 butir telur, kocok lepas

Minyak goreng, secukupnya

Garam, secukupnya

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.

2 dari 2 halaman

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Bersihkan udang dan beri air perasan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang. Cuci lagi sampai bersih.

2. Campur semua tepung dan bumbu, aduk rata.

3. Campur garam, penyedap, lada bubuk, bubuk bawang putih dan telur jadi satu. Kocok lepas.

4. Aduk rata udang di dalam bumbu yang dicampur telur, diamkan kira-kira 10 menit.

5. Siapkan tepung yang telah dicampur, gulingkan udang yang telah diberi bumbu ke tepung.

6. Goreng udang dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.

7. Angkat udang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Selamat mencoba. (Mimi Rohmitriasih/Fimela.com)

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.