9 Ide Camilan Merah Putih untuk 17 Agustus, Mudah Dibuat di Rumah

Liputan6.com, Jakarta - Ide camilan merah putih untuk 17 Agustus dapat menjadi pilihan sederhana untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan. Sajian dengan warna khas Indonesia ini cocok dihidangkan saat kumpul keluarga, acara lingkungan, maupun perlombaan.

Beragam ide camilan merah putih untuk 17 Agustus bisa dibuat dari bahan yang mudah ditemukan, seperti puding, kue, buah, hingga jajanan tradisional. Kreasi tersebut tidak hanya lezat, tetapi juga mampu mempercantik meja hidangan.

Untuk membuat ide camilan merah putih untuk 17 Agustus, Anda tidak perlu menggunakan bahan mahal atau teknik yang rumit. Dengan sedikit kreativitas, camilan sederhana dapat tampil menarik dan menambah semarak suasana perayaan kemerdekaan.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang ide camilan merah putih untuk 17 Agustus, Rabu (12/8/2026).

Puding merah putih menjadi salah satu ide camilan merah putih untuk 17 Agustus yang mudah dibuat dan cocok disajikan dalam jumlah banyak. Perpaduan puding susu berwarna putih dengan lapisan stroberi atau cocopandan merah membuat tampilannya semakin sesuai dengan tema kemerdekaan.

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 700 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanila
• 1 bungkus agar-agar merah atau bubuk minuman rasa stroberi/cocopandan
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir

Cara membuat:

Masak bahan puding putih hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam cup dan biarkan hingga setengah mengeras. Setelah itu, masak bahan puding merah dan tuangkan perlahan di atas lapisan putih. Dinginkan hingga seluruh bagian mengeras, kemudian simpan di kulkas sebelum disajikan.

Klepon tradisional dapat dikreasikan dengan warna merah dan putih sehingga tampil lebih menarik untuk acara tujuh belasan. Isian gula merah yang meleleh ketika digigit berpadu dengan kelapa parut gurih, membuat camilan ini tetap mempertahankan cita rasa khas jajanan tradisional.

Bahan:

• 250 gram tepung ketan
• 150 ml air hangat
• Pewarna makanan merah secukupnya
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 100 gram kelapa parut
• 1/4 sdt garam

Cara membuat:

Campurkan tepung ketan dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu beri pewarna merah pada salah satunya. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan gula merah, kemudian bulatkan. Rebus klepon hingga mengapung, angkat, lalu balurkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus bersama sedikit garam.

Onde-onde berwarna merah dan putih bisa menjadi camilan unik yang tetap menggunakan bahan sederhana. Kulitnya yang kenyal dengan taburan wijen dan isian kacang hijau membuat kudapan ini cocok untuk disajikan kepada keluarga maupun tamu.

Bahan:

• 250 gram tepung ketan
• 50 gram tepung beras
• 150 ml air hangat
• Pewarna makanan merah secukupnya
• 100 gram wijen
• Minyak untuk menggoreng

Bahan isian:

• 150 gram kacang hijau kupas
• 75 gram gula pasir
• 100 ml santan

Cara membuat:

Rebus kacang hijau hingga lunak, kemudian haluskan dan masak bersama gula serta santan sampai menjadi pasta yang dapat dibentuk. Untuk kulit, campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu tambahkan air secara perlahan. Bagi adonan menjadi dua dan beri salah satunya pewarna merah. Isi adonan dengan pasta kacang hijau, bulatkan, celupkan ke air, lalu gulingkan pada wijen. Goreng menggunakan api sedang hingga matang.

Bolu kukus merah putih memiliki tekstur lembut sehingga dapat menjadi camilan yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. Adonan dua warna membuat tampilannya lebih menarik tanpa membutuhkan hiasan yang rumit.

Bahan:

• 2 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 100 ml susu cair
• 1 sdt emulsifier
• 1/2 sdt vanila
• Pewarna makanan merah secukupnya

Cara membuat:

Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu secara bertahap sambil diaduk perlahan. Bagi adonan menjadi dua, kemudian beri pewarna merah pada salah satu bagian. Tuangkan kedua adonan secara bergantian ke dalam cetakan, lalu kukus sekitar 15–20 menit hingga matang.

Es gabus dapat menjadi pilihan camilan dingin yang menyegarkan untuk acara kemerdekaan, terutama ketika kegiatan berlangsung pada siang hari. Lapisan merah dan putih membuat tampilannya semakin menarik.

Bahan:

• 100 gram tepung hunkwe
• 700 ml santan atau susu cair
• 150 gram gula pasir
• Pewarna makanan merah secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung hunkwe, santan, dan gula, kemudian bagi adonan menjadi dua. Beri pewarna merah pada salah satu bagian. Masak adonan putih hingga mengental, tuangkan ke dalam loyang dan ratakan. Masak adonan merah, kemudian tuangkan di atas lapisan putih. Dinginkan hingga set, potong-potong, lalu bungkus menggunakan plastik dan bekukan.

Martabak mini dapat dibuat dengan ukuran kecil sehingga praktis disantap saat acara berlangsung. Topping merah dan putih membuat jajanan ini semakin cocok menjadi camilan bertema kemerdekaan.

Bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 200 ml susu cair
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• Topping selai stroberi dan cokelat putih

Cara membuat:

Campurkan tepung, gula, baking powder, telur, dan susu hingga menjadi adonan yang halus. Diamkan sekitar 15 menit, kemudian masak menggunakan cetakan martabak mini. Setelah matang, olesi permukaannya dengan selai stroberi dan cokelat putih atau tambahkan topping merah putih sesuai selera.

Donat mini mudah dikreasikan menggunakan berbagai topping sehingga cocok untuk acara 17 Agustus. Ukurannya yang kecil juga membuatnya praktis disusun dalam wadah dan dibagikan kepada tamu.

Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sdt ragi instan
• 2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 100 ml susu cair
• 30 gram margarin
• Sejumput garam

Cara membuat:

Campurkan tepung, ragi, gula, telur, dan susu, lalu uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni kembali hingga elastis. Diamkan sampai mengembang, bentuk menjadi donat kecil, lalu goreng hingga kecokelatan. Setelah dingin, beri glaze putih dan taburan merah.

Pisang cokelat merupakan camilan sederhana yang mudah dibuat dalam jumlah banyak. Agar lebih sesuai dengan tema kemerdekaan, tambahkan saus cokelat putih dan selai stroberi sebagai hiasan setelah pisang digoreng.

Bahan:

• 5 buah pisang kepok
• 10 lembar kulit lumpia
• Cokelat batang secukupnya
• Minyak untuk menggoreng
• Saus cokelat putih
• Selai stroberi

Cara membuat:

Potong pisang sesuai ukuran, kemudian letakkan cokelat di atasnya dan bungkus menggunakan kulit lumpia. Rekatkan bagian ujung dengan sedikit air, lalu goreng hingga kulitnya renyah dan berwarna keemasan. Setelah ditiriskan, beri saus cokelat putih dan selai stroberi secara bergantian untuk menghasilkan tampilan merah putih.

Sandwich buah bisa menjadi pilihan camilan yang lebih segar dan tidak terlalu berat. Perpaduan stroberi dengan pisang atau buah naga putih menghasilkan warna merah putih sekaligus memberikan rasa manis dan segar.

Bahan:

• 6 lembar roti tawar
• 100 gram stroberi
• 1 buah pisang
• 50 gram buah naga putih
• 50 gram whipped cream
• Madu secukupnya

Cara membuat:

Oleskan whipped cream pada permukaan roti, kemudian tata irisan stroberi, pisang, dan buah naga secara bergantian. Tambahkan sedikit madu jika menginginkan rasa lebih manis. Tutup dengan lembaran roti lainnya, lalu potong menjadi bentuk kecil agar lebih mudah disajikan saat acara 17 Agustus.

Pertanyaan Seputar Ide Camilan Merah Putih untuk 17 Agustus

Apa saja camilan merah putih yang cocok untuk acara 17 Agustus?

Beberapa pilihan yang mudah dibuat antara lain puding merah putih, klepon, bolu kukus, donat mini, pisang cokelat, dan sandwich buah. Pilih camilan sesuai jumlah tamu dan waktu yang tersedia untuk membuatnya.

Bagaimana cara membuat camilan 17 Agustus terlihat bernuansa merah putih?

Gunakan bahan alami atau pewarna makanan untuk menghasilkan warna merah dan putih. Stroberi, selai merah, buah naga, santan, susu, cokelat putih, dan kelapa parut dapat dimanfaatkan sebagai pelengkap tanpa harus menggunakan hiasan yang rumit.

Apa ide camilan merah putih untuk 17 Agustus yang mudah dibuat?

Puding, es gabus, pisang cokelat, dan sandwich buah termasuk pilihan yang praktis karena bahan serta proses pembuatannya cukup sederhana. Beberapa di antaranya juga bisa disiapkan lebih awal sehingga tidak merepotkan saat acara berlangsung.

Apa camilan merah putih yang cocok untuk anak-anak?

Donat mini, puding dalam cup, bolu kukus, martabak mini, dan sandwich buah dapat menjadi pilihan menarik untuk anak-anak. Buat dalam ukuran kecil agar lebih mudah dipegang dan disantap tanpa membuat tangan terlalu kotor.

Bagaimana agar camilan merah putih tetap menarik saat disajikan?

Gunakan wadah atau piring saji yang rapi, kemudian susun camilan berdasarkan kombinasi warna merah dan putih. Untuk acara dengan banyak tamu, camilan berukuran kecil dalam cup atau kemasan individual juga lebih praktis sekaligus membuat meja hidangan terlihat lebih tertata.