Menu Sahur yang Tepat agar Puasa Ramadhan Kuat Seharian Tanpa Rasa Lemas

Liputan6.com, Jakarta - Menjalani puasa seharian di bulan Ramadhan tentu membutuhkan persiapan yang baik, terutama dalam asupan makanan yang disantap saat sahur. Dengan pemilihan menu sahur yang tepat, kamu bisa tetap produktif dan aktif meskipun sedang berpuasa.

Perlu diingat bahwa sahur merupakan salah satu penentu dalam pelaksanaan ibadah puasa sepanjang hari. Jika komposisi menu sahur yang dikonsumsi dapat memenuhi kebutuhan tubuh dengan baik, kamu akan merasa kuat seharian tanpa rasa lemas.

Masih banyak yang berpikir bahwa mengongumsi nasi segunung saat sahur akan membantu dalam menguatkan puasa. Namun, dokter spesialis kedokteran olahraga, dr Andika Raspati SpKO menyatakan bahwa dengan mengonsumsi banyak karbohidrat terutama karbohidrat sederhana seperti nasi putih, metabolisme tubuh akan membuat kamu merasa lebih cepat lapar.

"Padahal yang bikin kita bisa nahan lapar itu bukan cuma soal seberapa banyak nasinya. Tapi, juga soal seberapa banyak protein sama seratnya," kata Andika dalam salah satu unggahan di akun Instagram pribadinya pada 22 Maret 2024.

Andika mengatakan bahwa komposisi serat dan protein merupakan salah satu indikator penting dalam membuat kamu kuat berpuasa seharian di bulan Ramadhan. "Biar puasa Anda kuat sampai Maghrib, perhatiin sahurnya. Cukup enggak tuh serat sama proteinnya," ujarnya.

Pada umumnya, makanan tinggi protein dan serat memberikan energi tahan lama karena dicerna dan diserap tubuh lebih lama. Dilansir dari The Detroit News pada Minggu, 24 Maret 2024, seorang ahli diet bernama Sumiya Khan, mengatakan,"Makanan sahur yang tinggi protein akan sangat bermanfaat."