Tak Perlu Suplemen, Vitamin K Ada di 6 Makanan Ini

Liputan6.com, Jakarta - Meski banyak produsen mengklaim bahwa vitamin K dalam bentuk suplemen dijamin sehat, namun jauh lebih sehat bila mendapatkan manfaat vitamin K dari bahan-bahan alami yang begitu mudah kita temukan.

Berikut sumber bahan alami yang mengandung banyak vitamin K, yang dapat dimasukan dalam diet sehari-hari, seperti dikutip Health Me Up Selasa (31/3/2015)

1. Bayam

Bayam disebut sebagai makanan super, karena mengandung banyak nutrisi sehat, termasuk vitamin K. Anda pun dapat mengonsumsinya dalam bentuk mentah, direbus, atau dimasak.

2. Kale

Kale merupakan sayuran hijau sejenis kubis yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah kanker, dan yang pasti kale kaya vitamin K.

3. Kubis

Jika Anda tidak begitu suka kale, kubis dapat menjadi pilihan alternatifnya. Meski vitamin K dalam kubis tak sebanyak kale, mengonsumsi semangkok kubis dapat memberikan asupan vitamin K yang cukup untuk tubuh dalam sehari.

4. Peterseli

Peterseli kerap ditemukan saat kita menyantap spageti atau makanan jenis lainnya. Dua sendoh teh peterseli dapat memebuhi asupan vitamin K dalam tubuh Anda.

5. Brokoli

Tidak sedikit individu yang tidak menyukai sayuran hijau yang sering dianggap kembang kol ini. Namun ternyata, brokoli menyimpan banyak vitamin termasuk vitamin K, dan juga mineral.

6. Asparagus

Asparagus merupakan sumber vitamin K, yang akan terasa manfaatnya bila ditambakan perasan lemon, garam, dan merica sebelum berangkat ke kantor.