7 Sumber Vitamin C, Nutrisi Pencegah Corona Covid-19

Serat, folat, potasium, dan magnesium adalah kandungan lain yang ada dalam buah stroberi. Mengonsumsi buah stroberi mengandung 59 miligram vitamin C dalam sajian 100 gram.

Cabai merah sering dikenal sebagai satu di antara sayuran, padahal cabai merah termasuk dalam kategori buah. Cabai merah identik dengan tambahan bumbu masakan dan sangat umum dikonsumsi di Indonesia.

Cabai merah yang memiliki rasa pedas memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Mengonsumsi 80 gram cabai merah akan mendapatkan sekitar 100 miligram vitamin C.

Buah kiwi adalah buah yang berasal dari Shaanxi, China. Buah yang memiliki bentuk oval, kira-kira sebesar telur ayam memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.

Kandungan nutrisi yang ada di buah kiwi mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Buah kiwi dianjurkan dikonsumsi mulai dari anak-anak hingga orang tua.

Kandungan vitamin C yang ada di dalam buah kiwi sekitar 93 miligram per 100 gram sajian.

Selain buah sebagai sumber vitamin C, sayuran seperti brokoli juga memiliki kandungan vitamin yang cukup tinggi. Kandungan vitamin C dalam brokoli sekira 100 miligram, lebih besar dari jeruk, yaitu sekitar 89 miligram.

Perlu diperhatikan dalam mengolah brokoli, atau jumlah kandungan yang ada dalam sayuran ini akan berkurang.

Bayam mammpu mengatasi peradangan akibat infeksi akibat kuman, bakteri, hingga virus yang ada di dalam tubuh karena memiliki sifat antiinflamasi.

Selain itu, bayam juga memiliki kandungan vitamin C sebesar 28,1 miligram per 100 gram sajian.

Sumber: Berbagai sumber

Disadur dari Bola.com (Penulis Alfi Yuda / Editor Aning Jati, Published 30/3/2020)