Menko Pangan Targetkan Sertifikat Laik Higiene Dapur MBG Rampung Dua Bulan

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Bidang Pangan) Zulkifli Hasan (Zulhas) memastikan akan memprioritaskan percepatan penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi 8.000 satuan pelayanan yang belum memilikinya.

Zulhas menegaskan, kepemilikan SLHS sangat penting untuk menjamin dan meningkatkan kualitas standar kesehatan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Indonesia.

“Ada 8.000 lebih satuan pelayanan yang belum punya SLHS di titik-titik Jawa dan Sumatra. Kita butuh waktu dua bulan untuk menyelesaikannya,” ujar Zulhas usai memimpin Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) Tingkat Menteri Penyelenggaraan Program MBG di Kantor Kemenko Bidang Pangan, Rabu (29/7/2026).

Mengenai mekanisme pastinya, Zulhas menjelaskan bahwa langkah teknis sedang dimatangkan oleh kementerian dan lembaga terkait.

“Caranya seperti apa, nanti akan diselesaikan dalam kurun waktu satu hingga dua bulan ini. Agar tidak menimbulkan simpang siur informasi, skemanya sedang kita siapkan,” tandasnya.

Rakortas penataan MBG tersebut dipimpin langsung oleh Menko Bidang Pangan Zulkifli Hasan dan dihadiri jajaran menteri serta pimpinan lembaga terkait.

Di antaranya Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono bersama Wakil Kepala BGN Agustina Arumsari, Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin, Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional/Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (PPN/Bappenas) Rachmat Pambudy, Menteri Agama Nasaruddin Umar, Menteri Kependudukan dan Pembangunan Keluarga (Mendukbangga) Wihaji, serta Wakil Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Wamendikdasmen) Fajar Riza Ul Haq.