Entrepreneur Muda UMY Raup Jutaan Rupiah dari Jualan Cimol

Liputan6.com, Yogyakarta - Rizal Diaz Al-Ishlah, mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) menjadi CEO Cheezy Mol. Rizal merupakan entrepreneur muda UMY bersama empat rekannya, Rizal memilih untuk menjual produk cimol keju, jajanan populer yang tengah digemari masyarakat hasil dari "amati, tiru, dan modifikasi".

“Dalam memilih jenis usaha, kami melihat tren yang sedang berkembang di masyarakat. Tujuannya agar produk yang ditawarkan sesuai dengan preferensi calon konsumen, sehingga mampu memenuhi permintaan pasar secara tepat sasaran,” ujar Rizal saat diwawancarai di Gedung AR Fachruddin A, Lantai Dasar UMY pada Kamis 19 Juni 2025.

Sebulan sebelum kegiatan Entrepreneur Day 18-19 Juni 2025 ia merintis usaha Cheezy Mol. Selama periode tersebut, tim Cheezy Mol secara aktif menjalankan sistem pre-order setiap dua minggu dan membuka stan di sekitar Kampus UMY.

“Kami menerapkan strategi pemasaran visual, mulai dari penggunaan banner yang menarik, penyajian produk yang eye-catching , hingga penataan stan agar mampu menarik perhatian pengunjung,” tambahnya.

Sebagai entrepreneur muda UMY ia menggunakan strategi digital marketing serta word of mouth (WOM) untuk memperluas jangkauan pasar. Menurutnya strategi WOM yang mengandalkan rekomendasi dan pengalaman positif pelanggan sangat efektif dalam promosi dan mendapat kepercayaan pelanggan.

Hasilnya, selama dua hari pelaksanaan Entrepreneur Day, Cheezy Mol berhasil mencatat omzet sebesar tiga juta rupiah. Rizal mengaku jika tantangan dalam proses operasional adalah menjaga kualitas produk.

“Tingginya permintaan cimol keju menjadi tantangan tersendiri karena proses produksinya cukup rumit. Jika takaran atau teknik memasak tidak tepat, kualitas produk bisa menurun. Untuk menjaga konsistensi, kami beberapa kali harus membuat ulang, yang tentu memakan waktu cukup lama,” jelas Rizal.

Menghadapi berbagai tantangan ini menurut entrepreneur muda UMY ini menjadi pengalaman dan ajang pembelajaran dan pengembangan produk agar kualitas Cheezy Mol semakin baik.

Melalui kegiatan yang diinisiasi oleh Prodi Manajemen UMY ini, Rizal dan timnya semakin mantap menapaki jalan sebagai pengusaha muda, dan berharap dapat membuka peluang usaha yang lebih luas bagi masyarakat ke depannya.

Simak Video Pilihan Ini: