7 Menu Sarapan Hangat yang Cocok untuk Pagi saat Hujan, Bikin Perut Nyaman dan Hari Lebih Semangat

Liputan6.com, Jakarta - Hujan yang turun sejak pagi sering membuat suasana terasa lebih dingin dan membuat tubuh ingin menikmati makanan yang hangat. Sarapan dengan menu berkuah atau baru matang bisa menjadi pilihan untuk mengawali hari dengan lebih nyaman.

Selain menghangatkan tubuh, sarapan yang mengenyangkan juga dapat membantu memenuhi kebutuhan energi sebelum menjalani berbagai aktivitas. Menu sederhana dengan kuah gurih, rempah, dan bahan makanan yang mudah ditemukan di rumah pun cocok disajikan saat cuaca sedang dingin.

Ada banyak pilihan sarapan khas Indonesia yang terasa semakin nikmat ketika disantap dalam keadaan hangat. Berikut beberapa menu sarapan hangat yang cocok untuk pagi saat hujan dan bisa dibuat untuk menemani awal hari, dilansir Liputan6.com dari berbagai sumber pada Senin (5/10).

Bubur ayam menjadi salah satu menu yang cocok disantap saat pagi hari ketika hujan turun. Teksturnya yang lembut dan suhu bubur yang hangat membuat makanan ini terasa nyaman dinikmati ketika udara sedang dingin.

Semangkuk bubur dapat dilengkapi dengan suwiran ayam, daun bawang, bawang goreng, kacang kedelai, serta kerupuk. Tambahan kuah atau sedikit kecap dan sambal juga bisa memberikan rasa yang lebih gurih dan sesuai selera.

Menu ini juga cukup mengenyangkan untuk dijadikan sarapan sebelum beraktivitas. Jika ingin membuatnya sendiri, bubur nasi dapat dimasak hingga teksturnya lembut lalu disajikan bersama pelengkap yang tersedia di rumah.

Semangkuk soto ayam panas sangat pas untuk menemani pagi yang diguyur hujan. Kuahnya yang hangat dengan aroma rempah dapat membuat sarapan terasa lebih menggugah selera.

Soto ayam biasanya disajikan bersama suwiran ayam, irisan kol, tauge, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Nasi putih atau lontong dapat ditambahkan agar hidangan lebih mengenyangkan.

Rasa gurih dan hangat dari kuah soto juga cocok dipadukan dengan sambal serta perasan jeruk nipis. Menu ini dapat dibuat dalam jumlah cukup banyak sehingga bisa menjadi pilihan sarapan untuk beberapa anggota keluarga.

Lontong sayur merupakan pilihan sarapan hangat yang cocok ketika pagi terasa dingin karena hujan. Potongan lontong yang lembut berpadu dengan kuah santan berbumbu sehingga menghasilkan hidangan yang gurih dan mengenyangkan.

Sayur labu siam menjadi salah satu pelengkap yang umum digunakan dalam menu ini. Hidangan dapat dilengkapi dengan telur rebus, tahu, tempe, atau kerupuk sesuai selera.

Kuah yang disajikan dalam keadaan hangat membuat lontong sayur terasa semakin nikmat saat disantap pada pagi hari. Jika tidak memiliki lontong, nasi juga dapat digunakan sebagai pendamping kuah sayur untuk sarapan.

Mi kuah telur bisa menjadi pilihan praktis ketika ingin menyantap sarapan yang hangat tanpa membutuhkan banyak bahan. Kuah panas yang berpadu dengan mi dan telur terasa pas untuk mengisi perut pada pagi yang dingin.

Agar lebih bergizi dan tidak hanya terdiri dari mi, tambahkan sayuran seperti sawi, pakcoy, wortel, atau daun bawang. Telur juga dapat dimasak langsung dalam kuah hingga matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Bumbu sederhana seperti bawang putih, merica, dan sedikit kecap dapat digunakan untuk memberikan rasa gurih. Sarapan ini juga mudah disesuaikan dengan bahan yang tersedia di dapur sehingga cocok dibuat secara spontan saat hujan turun.

Nasi goreng yang baru matang juga cocok disajikan sebagai sarapan ketika cuaca sedang hujan. Aroma bumbu yang ditumis bersama nasi dan berbagai pelengkap membuat menu sederhana ini terasa lebih menggugah selera.

Telur, ayam suwir, bakso, sosis, atau sayuran dapat ditambahkan sesuai bahan yang tersedia. Untuk sarapan, nasi goreng juga dapat dibuat dengan bumbu yang tidak terlalu pedas agar tetap nyaman disantap pada pagi hari.

Sajikan nasi goreng selagi hangat bersama irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap. Teksturnya yang lebih padat dibandingkan menu berkuah membuat hidangan ini cocok untuk kamu yang membutuhkan sarapan yang cukup mengenyangkan sebelum memulai aktivitas.

Sup ayam dengan kuah bening yang panas dapat menjadi pilihan sarapan sederhana saat pagi terasa dingin. Kuah hangat dengan aroma bawang putih, merica, dan daun seledri memberikan sensasi nyaman ketika disantap dalam kondisi masih mengepul.

Sup dapat berisi ayam, wortel, kentang, buncis, kol, atau sayuran lain sesuai selera. Potongan bahan yang cukup banyak juga membuat satu mangkuk sup terasa lebih lengkap sebagai menu sarapan.

Sup ayam paling nikmat disantap segera setelah matang ketika kuahnya masih hangat. Hidangan ini juga dapat dipadukan dengan nasi putih jika ingin sarapan yang lebih mengenyangkan.

Bubur kacang hijau dapat menjadi pilihan sarapan hangat untuk pagi yang hujan, terutama bagi kamu yang ingin menikmati makanan dengan rasa manis. Kacang hijau yang dimasak hingga empuk menghasilkan tekstur lembut dengan kuah hangat yang nyaman disantap ketika udara dingin.

Bubur kacang hijau umumnya dimasak bersama gula dan santan sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih. Daun pandan dapat digunakan untuk memberikan aroma harum pada hidangan.

Menu ini dapat disantap dalam keadaan hangat tanpa membutuhkan banyak pelengkap. Jika ingin lebih mengenyangkan, bubur kacang hijau juga dapat disajikan bersama roti atau makanan pendamping lain sesuai selera.

Apa saja menu sarapan hangat yang cocok disantap saat hujan?

Beberapa pilihan yang cocok antara lain bubur ayam, soto ayam, lontong sayur, mi kuah telur, nasi goreng, sup ayam, dan bubur kacang hijau.

Mengapa makanan hangat cocok disantap saat pagi hari ketika hujan?

Makanan hangat terasa lebih nyaman disantap ketika udara sedang dingin. Menu berkuah atau makanan yang baru matang juga dapat membuat sarapan terasa lebih nikmat dan mengenyangkan.

Apa menu sarapan hangat yang praktis dibuat saat hujan?

Mi kuah telur dapat menjadi pilihan praktis karena bahan dan cara membuatnya cukup sederhana. Kamu juga bisa menambahkan sayuran serta telur agar hidangan lebih lengkap.

Apakah menu sarapan saat hujan harus berupa makanan berkuah?

Tidak harus. Nasi goreng yang baru matang atau bubur kacang hijau juga cocok disantap saat hujan selama disajikan dalam keadaan hangat.