7 Topping Pisang Goreng yang Lagi Hits dan Wajib Dicoba

Liputan6.com, Jakarta - Pisang goreng merupakan salah satu camilan klasik yang banyak disukai karena rasanya yang manis, gurih, dan mengenyangkan. Namun kini, makanan sederhana ini tidak hanya disajikan polos, tetapi juga diberi berbagai topping yang membuat rasanya semakin variatif dan modern.

Tidak hanya menarik perhatian generasi muda, topping pada pisang goreng juga menambah nilai estetika dan rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga saus premium seperti tiramisu dan matcha. Perpaduan antara tekstur pisang goreng yang renyah dengan topping yang lembut membuatnya menjadi camilan yang cocok disantap kapan saja.

Tren kuliner ini juga mendorong inovasi bisnis makanan karena mudah diaplikasikan oleh pelaku UMKM maupun brand dessert modern. Dengan tambahan topping yang tepat, pisang goreng bisa tampil mewah dan berkelas tanpa kehilangan identitasnya sebagai camilan rumahan. Berikut Liputan6 memberikan 7 topping pisang goreng yang bisa dicoba untuk memperkaya sajian atau membuka peluang usaha. Kamis (15/1/2026).

Cokelat adalah topping paling populer untuk pisang goreng karena menghasilkan rasa manis yang pekat dan cocok dengan tekstur pisang. Jenis cokelat yang digunakan pun bisa beragam, mulai dari cokelat susu hingga cokelat premium Belgia.

Saat cokelat leleh menyelimuti pisang yang masih hangat, rasa dan aromanya langsung menggugah selera.

Bagi pencinta rasa manis-gurih, keju adalah pilihan yang tidak pernah gagal. Keju cheddar parut sering digunakan untuk menambahkan sensasi creamy sekaligus memberikan kontras rasa yang nikmat.

Beberapa kedai bahkan menambah keju mozarella yang meleleh agar tampil lebih modern dan menggugah visual.

Selai cokelat premium lainnya memberikan rasa hazelnut yang khas. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah dioleskan di atas pisang goreng, menjadikannya topping favorit di kalangan remaja.

Selain menambah rasa, selai cokelat juga membuat tampilan pisang goreng lebih fotogenik untuk konten media sosial.

Susu kental manis adalah topping ekonomis namun tetap memanjakan lidah. Banyak orang yang menggunakan bahan ini untuk topping sederhana.

Dengan rasa manis yang merata dan tekstur yang lengket, susu kental manis menjadi pilihan praktis untuk memperkaya rasa pisang goreng. Varian rasa juga tersedia, mulai dari original, cokelat, hingga karamel.

Bagi pecinta rasa khas Jepang, matcha cream menawarkan sensasi pahit-manis yang unik. Matcha yang dipadukan dengan pisang goreng menciptakan keseimbangan rasa antara creamy, gurih, dan sedikit earthy.

Tak heran matcha menjadi topping favorit di kedai dessert modern yang mengusung tema fusion.

Penambahan topping crunchy seperti cereal, corn flakes, atau granola mampu memberikan tekstur baru pada pisang goreng. Terutama saat disantap ketika hangat.

Perpaduan renyah di luar dan lembut di dalam membuat camilan ini semakin menyenangkan. Bonusnya, visualnya juga lebih menarik karena memiliki variasi bentuk dan warna.

Terakhir topping untuk pisang goreng yang pas adalah es krik atau gelato. Topping ini memberikan sensasi kontras suhu yang menarik: panas dari pisang goreng dan dingin dari gelato atau es krim.

Rasa vanila, cokelat, dan stroberi adalah varian paling banyak dipilih, namun rasa-rasa premium juga semakin populer. Kombinasi ini membuat pisang goreng naik kelas menjadi dessert ala restoran.

1. Apa itu topping pisang goreng?

Jawaban: Topping pisang goreng adalah tambahan rasa seperti cokelat atau keju untuk memperkaya camilan tradisional.

2. Berapa jumlah topping populer untuk pisang goreng?

Jawaban: Setidaknya ada 7 topping pisang goreng yang populer saat ini, mulai dari cokelat hingga es krim.

3. Apakah pisang goreng cocok untuk usaha kuliner?

Jawaban: Ya, karena mudah dibuat, menguntungkan, dan dapat diolah dengan variasi topping.

4. Apakah topping harus manis?

Jawaban: Tidak selalu, ada juga topping gurih seperti keju atau mozarella.

5. Topping apa yang paling ekonomis?

Jawaban: Susu kental manis dan cokelat leleh adalah topping yang murah namun tetap lezat.